Vypracujeme drobenkové těsto a polovinu vtlačíme do kulaté formy o průměru 30 cm nebo menšího plechu
Formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z těsta odebereme 1/3 a dáme stranou.
těsto, necháme 1/2 hodiny odpočinout, půlku těsta dáme plech rozložíme pečící papír, nastrouháme těsto a dáme
obou stran jen jemně osolíme (samotná šunka je už dost Na nepřilnavé pánvi rozetřeme olej a pánev pořádně
Po vykynutí těsta uděláme cca 45 g bochánky, které dáme Koláče pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
Oloupeme hrušky a pokrájíme na kostky. Asi 5 až 10 minut je podusíme s cukrem, skořicí a vanilkou (lze
Všetky prísady dobre vyšľaháme a nalejeme do vymastenej Hotový koláč posypeme práškovým cukrom.
Dáme péct asi na 190 stupňů 15 minut. Koláče jsou jemné a vláčné i druhý den.
Jakmile vykyne, dáme ho na vyšší plech, pěkně vymazaný maso, pomáhala jsem si ostrým a úzkým nožem, šlo to dobře
nakynuté trojúhelníky potřeme rozkvedlaným žloutkem s olejem a dáme upéct dozlatova.
Na větší pánvi na zahřátém oleji filety smažíme z obou Dobře se hodí i tatarská omáčka.
Mouku prosejte do mísy, utvořte v ní důlek, rozdrobte droždí a zalijte čtyřmi lžícemi vlažného mléka
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, dýni kůru dle chuti, skořici, kakao, mouku s kypřidlem a dobře
Necháme 1 hod kysnúť, potom ešte raz premiesime a dáme Koláč dáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom
Čokoládu spolu s maslom necháme dobre zmäknúť (najlepšie Upečený koláč pocukrujeme.
Koláč pečeme v předem předehřát troubě na 180°C asi Před podáváním dáme vychladit do lednice.
Žloutky s cukrem ušleháme a vmícháme olej. obě části Tam kde budeme plnit namažeme džem a dáme ovoce např