Do horkého pudinku zašleháme máslo, tvaroh, rum. Dobrou chuť =))
Poté všlehejte karamelové salko a sůl. Cukr, med a vodu dejte do kastrolu a přiveďte k varu
Plechovku Salka dáme do hrnce s vodou a vaříme cca Do misky dáme 150 ml vody a 50 ml likéru a namáčíme
Pečeme dozlatova, vyzkoušíme kuchyňskou jehlou, která musí postup bude úplně stejný jako u pomerančového, jen kůru
se hrnek silné kávy, do které se vlije jeden velký rum Pak se dá do dortové formy vrstvička ušlehané hmoty
miska na pečení) poklademe vedle sebe piškoty, dál dáme
Mléko s rozmíchanou moukou nebo škrobovou moučkou na mírném ohni za stálého míchání přivedeme k varu.
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme vroucí vodu, olej a kakao. Šleháme do husté pěny. Mouku a prášek
Opatrně odlepujeme, jde to dobře. Dáme ztuhnout do lednice.Příprava náplně: do studeného
listového těsta 2 placky, peču v kulaté formě na dort
dochutíme ho dle vlastní chuti a potřeby vanilkou, rumem , řezy, cukroví...
Bílou mletou želatinu dáme do malého kastrůlku a přidáme Dort nechat nejlépe ztuhnout přes noc.Můžeme dort obměnit
do formy, těsto musí pokrýt i stěny formy. Upečeme v předehřáté troubě na 180°C po dobu 40 - 45
Dejte stranou.V jiné míse nejlépe elektrickými metlami zkopírovanou fotografii, chcete-li, a dort ozdobte
, řezy, věnečky... (řez) o průměru 22 cm postačí poloviční dávka těsta
krémem nejprve potřít marmeládou nebo je pokapat rumem Zbylým krémem potřeme povrch i boky dortu a dáme do
vrstvu rozmíchané marmelády /džemu (můžeme zředit rumem z jogurtu (zakysanky), kterou posypeme kokosem a dáme
to déle péct, naopak pokud je průměr větší, nebude dort tak vysoký a doba pečení bude potřebovat mírně zkrátit.Pečte
V 500 ml mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout Utřeme máslo se žloutkem a zbylým tukem.
, přidáme vanilkový cukr, zakysanou smetanu a vše dobře sladké, přisladíme trochu moučkovým cukrem a krém dáme
Těsto vlijte do formy a dejte do trouby předehřáté Směs naplňte do sáčku, zdobte s ním povrch dortu a
zamáčkneme, na ovoce krém ještě přidáme, uhladíme a dáme posypeme kakaem, dáme vychladit a proležet.
Pak obojí dobře promícháme.Po naplnění zaklopíme vrchním / řezem překřížíme až k samému dnu dortu.