Listové řezy s ovocem
Vychlazené listové těsto rozválíme na plát,rozřízneme na pruhy, přeložíme je na plech, těsto propícháme
Medový chlebíček s mákem
Všechny suché přísady do těsta dáme do mísy a smícháme Mléko mírně ohřejeme a rozpustíme v něm med.
Sypané řezy s tvarohem
Jednu dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme Směs musí být hladká, bez hrudek.
Hraběnčiny drobenkové řezy
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. cukru, postrouháme nahrubo zbytek těsta z ledničky a dáme
Pečená husa s jablky
zevnitř posypeme majoránkou, vložíme do ní jablko, dáme a husu dopečeme do červena.
Borůvkové nepečené řezy
Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu lžíce naplníme formu do třetiny zarovnáme sušenkami a dotřeme
Piškotové krémové řezy
Smícháme si med, strouhanou citrónovou kůru a žloutky , máslo a dle chuti i rum.
Ananas nakládaný v rumu
Vyvařenou šťávu v hrnci zredukujeme a přidáme rum. Necháme v chladu uležet po dobu jednoho měsíce.
Pivní závin s mákem
V hrnci si prohřejeme mák, cukr a rum a náplň navrstvíme Těsto poté opatrně svineme a dáme na tukem vymazaný
Taštičky s povidly a mákem
lžíci povidel a dobře přitiskneme. Dáme do mísy s mákem, máslem a cukrem a obalíme.
Závin s hruškami a mákem
prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme Přidáme rum a prohřejeme.