Těsto vlijeme do vymazané formy a dáme do předehřáté Dáme do lednice ztuhnout a poté nakrájíme na kostky
Příprava řezů: Do kastrůlku dáme roztopit máslo, přisypeme Jednu placku dáme hned péct.
Vejce ušleháme s cukry, pomalu prosejeme mouku, kakao a kypřící prášek. Nakonec vmícháme ořechy, vodu
zevnitř posypeme majoránkou, vložíme do ní jablko, dáme a husu dopečeme do červena.
Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu lžíce naplníme formu do třetiny zarovnáme sušenkami a dotřeme
Zbytek mléka dáme do mělké misky. Před podáváním nakrájíme na řezy.
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a Husu dáme do pekáče, přidáme vodu a pečeme pod pokličkou
Upečenou husu položíme na větší prkénko zády dolů a Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem.
Kachnu potřeme zbylým medem. Omytou zeleninu dáme ke kachně do pekáčku a pečeme
Dáme odležet na 5 hodin do lednice. a dáme do trouby. teplotu zvýšíme na 180°C horní a
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
vykrájíme a nakrájíme na osminy, cibuli oloupeme, husu Položíme prsy dolů, posypeme grilovacím koření, zalijeme
Utřeme si moučkový cukr s vejci, přidáme tuk, olej sypkou směs a vypracujeme hladké těsto, které poté dáme