Část husy naporcujeme na menší kousky, sloupneme z nich kůži, osolíme a posypeme zázvorem.Maso na tuku
Mletý mák smícháme s mlékem a za stálého míchání krátce Špagety s mákem rozdělíme do misek na porce a zlehka
Do další mísy vsypeme mák, polovinu těsta s přidáním Jablkovku s mákem pečeme v předehřáté troubě na 180
Krupky propláchneme horkou vodou, v osolené vodě s kmínem uvaříme doměkka a scedíme. Česnek utřeme se
Mouku promíchanou s práškem do pečiva, mák, oba druhy Buchtu z máku upečeme dozlatova, nakrájíme a podáváme
Flíčky dáme na nahřáté talíře, posypeme oslazeným mákem Flíčky s mákem podáváme horké ihned po přípravě.
Jáhly uvaříme ve vodě doměkka. Na 300g jáhlů budeme potřebovat asi 750ml vody. Můžeme se řídit návodem
Všechny suroviny kromě máty smíchejte ve džbánu. Přidejte mátové snítky a podávejte na drceném ledu.
Posypeme je směsí máku a moučkového cukru. Nudle s mákem nakonec je přelijeme lžící škvařeného
na jemné straně struhadla, přidejte k nim mouku a sůl Srolujte je a podávejte sypané mletým mákem – jak to
Brambory oloupejte, rozkrájejte na čtvrtky a dejte Podávejte posypané cukrem s mákem a přelité máslem.
Sejměte husu z roštu na talíř, rošt odendejte a sádlo Kousky masa v pekáči obraťte horní stranou dolů, zalijte
Mascarpone je typické pro italskou kuchyni, tento sýr je však oblíbený i v dalších světových kuchyních