Pikantní kuřecí křidýlka (hot chicken wings)
Omytá křidýlka oddělíme od kloubu. V misce smícháme všechny ostatní přísady podle chuti. V připravené
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Mák – malý, ale výživný klenot české kuchyně Mák není železo a fosfor, tedy minerály důležité pro zdravé kosti
Míša řezy zdobené karamelovým krémem a Snickers tyčinkami
Dejte do lednice ztuhnout, nejlépe na několik hodin Dejte ještě na chvíli do lednice, aby se krém zpevnil
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Z květáku si kus (cca 100 g) schováme na kuskus a zbytek V pánvi, kde nám zůstal výpek, dáme cca 200 ml vývaru
Tvarohové knedlíky s borůvkami, sypané mákem, cukrem a tvarohem
Na ně dáme borůvky a opatrně zabalíme do knedlíků. Podáváme posypané mákem s cukrem a strouhaným tvarohem
Kynuté knedlíky s povidly sypané mákem s cukrem a tvarohem
Na každý čtvereček dáme lžíci povidel a zabalíme. V misce smícháme mák s moučkovým cukrem.
Citronová bábovka s ruby čokoládou: Nejlepší dárek k Valentýnu
Asi nejznámější teorií o jeho vzniku je mučednická smrt Tiramisu dort k Valentýnu Kolem postavy Valentýna však
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým
Co musí splňovat?
cukru Takový džem si můžete samozřejmě i připravit doma Denně byste si měli dopřát jen jednu až dvě čajové
KUŘECÍ ROLÁDA S PISTÁCIEMI, ZELENINOU, ŠALOTKOVÝM PYRÉ A JUS
Kuřecí stehna si vykostíme, dáme kůži dolů a rozklepeme Vezmeme si fresh folii na to dáme kuřecí stehna kůží
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
přidáme krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med Dobře promíchejte a restujte za stálého míchání, dokud
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
V pánvi rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby. Podusíme a poté zalijeme vínem
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
Do vlažného si dáme celé máslo (povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém.
Doma sušený žitný kvásek
když založení nového kvásku není nijak pracné, po dobu Aby se dal kvásek na podložku dobře roztírat, umícháme
Můj úplně první dortík - díky Topreceptům!
Mramorový korpus se šlehačkou: http://www.toprecepty.cz/recept/8591-mramorovy-korpus-se-slehackou/ Ozdoby
Vuřty (buřty) plněné sýrem
Buřt oloupej a po délce rozřízni na čtvrtiny. Mezi takto posypané části vlož kousek plátkového sýra
Dobrý domácí sýr - Retro
Pak se dá do hliněného hrnku, přidá se 10 dkg másla lesklý, pak se odstaví a vmíchají se dva žloutky a dá
Zdravý dortík s tvarohovou vrstvou
Poté vytáhneme, nandáme tvarohovou směs a dáme zpátky Po dopečení necháme vychladnout a potom dáme ztuhnout
Pudinkový dortík s čokoládou a mandlemi
několikrát čokoládovou polevou z čokolády na vaření a tuku si v horké vodě spaříme mandle, aby nám slupka šla dolů
Makový dortík s voňavým piškotem
vyklopíme na pocukrovaný talíř, horní strana zůstane tak dole Ještě horkou polevou polijeme povrch dortíku – tj.
Borůvkové Donuts - Donut maker
Doporučuji nejdříve vyzkoušet 1-2 kousky - těsto v donut-makeru hůř kyne.