Množsví podle toho jak chceme velký dort. Po vychladnutí vešleháme do másla, přidáme rum.
Sušenky utlučeme (nemusí být úplně na prášek), přilijeme Náplň musí být dost kyselá.
Podklad pro kontinenty vyřezaný z potahové hmoty, povrch vytvořený sněhovou hmotou, která se používá
Do vlažného mléka dáme cukr, vanilkový cukr, rozšleháme Hotový dortík necháme pořádně ztuhnout.
Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, přidáme vanilkové aroma, mléko, prášek do pečiva, polohrubou
Ušleháme smetanu a dort s ní ozdobíme. Necháme dobře vychladit a pak už můžem podávat, dobrou
Cukr, žloutky, vanilkový cukr a máslo utřeme dohladka. Přidáme mouku, mléko a zvlášť ušlehané bílky
Bílky se studenou vodu vyšleháme na velmi tuhý sníh (musí STÁLÉHO ŠLEHÁNÍ, přilijeme asi polovinu sunquicku (50 ml
Prolisovaný tvaroh utřeme se smetanou, máslem a cukrem. Vzniklou směs za stálého míchání zahříváme na
Upečeme korpus, rozřízneme, pomažeme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem a nakrájíme meruňky nebo broskve
Stromy jsou z oplatků, polité čokoládou a posypané zeleným kokosem (trošku bretonové barvy a vody smícháme
Dobrým a nadýchaným krémem do bezlepkového korpusu Po obmazání dortu ganache potáhneme dort bezlepkovým
Takhle pokračujeme až do konce formy - na fotce to mám ona se vyklopí sama, odřízneme jeden konec, abychom měli