Maso po sečuánsku trochu jinak
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. osmahnutému česneku a jakmile zesklovatí přidáme maso
Příprava šťavnatého masa do burgru
Maso na burger předem neochucujeme. Doba grilování záleží na typu masa.
Karbanátky ze sójového masa s vločkami
Sójový granulát posypeme polévkovým kořením a necháme nabobtnat dle návodu. Poté scedíme. Cibuli oloupeme
Zeleninová směs na topinky bez masa
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme směs leča a fazole. Dusíme do měkka ještě společně s nakrájenou
Frankfurtská pečeně z telecího masa
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Dušené beraní maso s kapustou
Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší Až je maso poloměkké, přidáme umytou, nakrájenou kapustu
Vídeňský řízek z telecího masa
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. Podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborami se salátem
Hovězí maso protahované zeleninou
Dáme na zapěněnou cibuli, posolíme, podlijeme vodou , povaříme a nalijeme na maso.
Kotlíkový guláš z hovězího masa
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme Až je maso téměř měkké, přidáme nakrájené brambory
Závitky z krůtího masa se slaninou
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Vepřové maso s vejci a brambory
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky Vzniklou omáčku dáme opět vysmahnout,načež do ní zamícháme
Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Jeli příliš slaná dáme do ní místo jiné zavářky oškrábané
Pomazánka z kuřecího masa s šalotkou
Upečené nebo uzené kuřecí stehno obereme od kosti a
Pečené maso s dýňovým zelím
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a
Chilli trhané vepřové maso
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
Hovězí maso dušené s rajčaty
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Sekaná z mletého masa v pekáčku
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku,
Hovězí maso na víně s mrkví
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Drůbeží maso na pohance a kukuřici
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
Řecké souvlaki z mletého masa
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Poté dáme na gril a ogrilujeme.
Pastýřský koláč z jehněčího masa
oleji zpěníme cibulku, přidáme nasekaný česnek, mleté maso Kaši osolíme, opepříme a rozložíme na masovou směs
