Základní vývar z uzeného masa
Maso vložíme do studené vody a vaříme doměkka. Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou nebo
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Uzené maso s hořčicí a chlebem
hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso
Uzené maso v listovém těstě
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme do varu a maso již v ní uvaříme doměkka.
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. rozložíme plátky masa, zakryjeme bramborami.
Příkrm kuřecí maso s mrkví
Kvalitní kuřecí maso, nejlépe bio, a mrkev můžeme nakrájet Do kastrůlku dáme kuřecí maso, mrkev a podlijeme vodou
Levné hašé z hovězího masa
nastrouhanou cibuli, přidáme uvařené, namleté hovězí maso Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Podáváme společně s masem a ozdobené kousky dušené Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou
Těstoviny s kuřecím masem, sušenými rajčaty a hráškem
V rozehřáté pánvi s olejem restujeme maso. Když je maso zatáhnuté, do pánve přidáme česnek, cibulku
Dušený hrášek
Očištěný hrášek osolíme a dusíme zvolna na kraji plotny Dušený hrášek podáváme se sázenými vejci, brambory
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Nudle s kuřecím masem
Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Zeleninu dáme bokem k masu.
Gnocchi s kuřecím masem
Na oleji podsuíme nakrájené maso na nudličky. Promícháme a dochutíme solí, eventuálně oblíbeným kořením
Quinoa s kuřecím masem
Maso nakrájíme na plátky, ochutíme solí a pepřem, vložíme Z kuřecího masa odstraníme přebytečnou marinádu a smažíme