Vepřové ledvinky na cibulce
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a orestujeme
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
Smícháme vepřové a hovězí mleté maso, osolíme, opepříme Na másle orestujeme na kousky nakrájené uzené maso
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně masem a přidáme ze snítek obrané lístky citronového tymiánu
Vepřová kotleta na paprice s tymiánem
Na rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou cibuli do Ke konci dušení přilijeme za stálého míchání vodu,
Vepřová líčka na tymiánu a celeru
česnekem, osolíme, opepříme, posypeme z obou stran tymiánem Celer si nakrájíme na kostičky, cibule očistíme, nakrájíme
Vepřové závitky na žampionech s tymiánem
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibulku Pak přidáme žampiony a tymián a podlijeme vodou.
Vepřové na tymiánu s kapustou a rajčaty
osolíme, opepříme, přidáme jemné plátky česneku, lístky tymiánu
Vepřová roláda pomodoro na tymiánu
Podél klobásy dáme po celé délce plátky sušených rajčat , snítky čerstvého tymiánu a přidáme následně k roládě
Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem
Osolíme, posypeme směsí tymiánu a rozdrceného jalovce plamen a do kastrolku nasypeme nadrobno nakrájenou cibulku
Vepřové kotlety na tymiánu s hráškem
rozehřejeme olej a zprudka orestujeme maso a nakrájenou cibuli Podlijeme vývarem, přidáme tymián, chilli, přikryjeme
Vepřové medailonky na jalovci s tymiánem
kuličky v hmoždíři rozdrtíme a posypeme jimi, spolu se sušeným tymiánem, již osolené plátky masa, též z obou stran
Vepřová pečeně s rozmarýnem a tymiánem
Rozmarýn a tymián nakrájejte najemno. Ozdobte čerstvým rozmarýnem a tymiánem.
Vepřové kostky s tymiánem a olivami
Dušené vepřové kostky s tymiánem a olivami Cibuli a vepřové kostky s tymiánem a olivami.
Naložení a uzení vepřového masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
Uzený vepřový jazyk po čínsku
V hrnci zahřejeme olej, přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme vínem, pomerančovou šťávou
Slezské vepřové rolované koleno
Pak nakrájíme česnek na plátky, 1 a půl cibule na půlkolečka kořením, paprikou, vložíme do pekáče a zasypeme zbytkem cibule
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku
Dušené vepřové s fenyklem, olivami a sušenými rajčaty
Na závěr zahustíme dušené vepřové jíškou, kterou jsme stroužky česneku nakrájené nadrobno, ochutíme lístky tymiánu
Rýže dušená na cibulce
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Rýži dušenou na cibulce používám jako klasickou přílohu
Dušené zelí na cibulce
Dušené zelí na cibulce podáváme jako přílohu: Hodí se k vepřovému masu, ke knedlíkům a jiným typicky českým
Králík na cibuli s tymiánem
Králíka položíme na cibuli a poklademe zbylou cibulí Nakonec přidáme celý pepř, nové koření a posypeme tymiánem