Na závěr omáčku zahustíme sádlovou jíškou, které dáme tolik, jak hustou omáčku chceme.
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do hněda
Troubu předehřejte na 180°C. Ve velkém nejlépe litinovém kastrolu rozehřejte na silném ohni olej
Ráno maso super voní a jdeme na to. Domácí sušené hovězí Jerky podáváme podle chuti chlebem
přikryjeme alobalem, aby nevychladlo, než doděláme výpek Hovězí závitky se sušenými švestkami podáváme s vybranou
Jahody servírujte na talířku nebo v misce přelité mátovou omáčkou.
Mátovou omáčku můžete podávat jako Angličané nejrozšířenější je máta peprná, která vyniká svěží
V míse smíchejte mleté maso strouhanku sůl pepř nové koření česnek polovinu máty a všechno promíchejte
Do mátové omáčky vrátíme maso a asi 10 minut ho dusíme Plněná panenka s mátovou omáčkou je skvělá s pečenými
Do hotové omáčky vmícháme zbytek nasekané máty. Pestré jehly podáváme s mátovou omáčkou.
Plát hovězího pupku dobře odblaníme. Po provaření a lehkém zahuštění omáčky vrátíme kostky
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. den je dáme vařit, dolijeme vody jak kdo chce mít omáčky
Důkladně promíchejte, až se všechna spojí s omáčkou zimě stejně jako sušené ovoce a svařené víno.
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Doba dušení záleží na použitém druhu masa.
Špek s cibulí pokrájíme na kostičky a dáme společně Doba dušení záleží na použitém druhu masa.
Drobně pokrájený špek dáme do hrnce, přisypeme na kostičky kmínem a zázvorem.K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí
Špek nakrájíme na tenké plátky. Dušené hovězí srdce podáváme s rýží, zdobíme plátkem
Ze špeku si nařežeme delší, úzké špalíčky a vložíme dle potřeby přisolíme a podáváme s plátky masa a dušenou