Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem
Když je maso měkké, vyjměte jej z hrnce a omáčku propasírujte Maso nakrájejte na plátky a podávejte s omáčkou a těstovinami
Pomalu pečená hovězí kližka v BBQ omáčce
vhodný do trouby, smíchejte všechny přísady na BBQ omáčku Maso vložte do kastrolu s BBQ omáčkou, přiklopte a
Párek v lečo-placce
Na vychladlé placky položíme po jednom párku (párky Párky v lečo-placce podáváme samotné nebo s chlebem
Zapečené hovězí maso s párkem, anglickou a kečupem
Párky nakrájíme na půlky (i podélně), slaninu na menší dáme vrstvu masa, na ni anglickou slaninu a kousky párků
Uzené maso s trnkovou omáčkou
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme.
Uzené maso s křenovou omáčkou
Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Uzené maso v hořčičné omáčce
Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
nastrouhaný křen a provařujeme ještě asi 10 minut - omáčku omáčku ještě trochu dosolíme.
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Omáčku propasírujeme, zbavíme ji tím pecek a vláken uzené maso a ještě prohřejeme.
Starofrancouzská omáčka s uzeným jazykem
uzeným vepřovým jazykem), jako přílohu můžeme přidat dušené houby a k tomu bagetu opečenou s česnekovým
Uzená kýta s česnekovou omáčkou
Omáčku můžeme rozmixovat nebo propasírovat a podáváme ji s vařeným uzeným.
Uzená krkovice v jemné omáčce
V případě potřeby můžeme omáčku zředit nebo zjemnit Maso nakrájíme a podáváme přelité omáčkou a s vařeným
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Uzené maso vložíme do studené vody tak, aby bylo zcela Umícháme tmavší jíšku a zalijeme ji horkým vývarem z uzeného
Ředkvičková omáčka s uzeným masem
Omáčku prováříme 15-20 minut, mezitím do ní prolisujeme Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý
Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem
jíšku (ne moc tmavou), zalijeme studeným vývarem z uzeného
Cibulová omáčka s uzeným masem
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji Povaříme asi 10 minut.Do hotové omáčky přidáme na jemná
Uzené maso s křenovou omáčkou
Všechny suroviny na omáčku promícháme na hladkou omáčku Na talíře klademe po 1 plátku z každého druhu uzeného
Křenová omáčka k uzenému masu
Uzený vývar uvedeme do varu, zahustíme moukou rozmíchanou Podáváme s uzeným masem a houskovým knedlíkem.
Uzený jazyk a křenová omáčka
Do vařícího vývaru přidáme nalámaný toastový chléb hovězím jazykem a karlovarským knedlíkem.