Tatarák s kapary
důkladně promíchejte se žloutkem, olejem, nasekanými kapary Porce tataráku posypte klíčky, kapary a solí.
Salát s kapary
Saláty rozebereme na listy, opereme a necháme okapat Salát s kapary ihned po přípravě podáváme.
Kuře na kaparech
Nakonec přidáme celé kapary a zjemníme máslem. talíře, přelijeme omáčkou a každý plátek dozdobíme šunkou
Vejce s kaviárem v šunce
Zo šunky pripravte úhľadné kornútky a do každého vložte vajce ozdobne nastriekajte zmäknuté maslo, položte kaviár
Kuřecí kapsa v šunce
Nařízneme je, aby vznikla kapsa a naplníme je špenátovou Prsa zabalíme do šunky, sepneme jehlicemi nebo svorkami
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
brambory, nakrájený chřest, ředkvičky a hrst nasekaného kopru
Zdravé müslli
Nasypeme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě Müslli je potřeba asi 2x promíchat.
Štědrovečerní kapří variace pro ty co kapra neradi
Vykostíme kapra. , aby se nám nepřepaloval, nebo v jiném oblíbeném tuku
Gnocchi cozze e capari (Noky s mušlemi a kapary)
bílým vínem, přidáme rajčata nakrájená na půlky a kapary
Italské tagliatelle s tatarákem z tuňáka, parmezánem a rukolou
Tagliatelle připravíme dle návodu na obale na skus. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme
Bezlepkové fusilli s kuřecím masem a cherry rajčátky
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Kuře mezitím nakrájíme na kousky, jemně osolíme a opepříme. Na
Fusilli-Tortiglioni - Vrtule - se čtyřmi sýry - ai
V teflonovém kastrolu rozpustíme kousek másla a za stálého míchání přidáváme na mírném ohni postupně
Bio fusilli s kuřecím masem a cherry rajčátky
Těstoviny uvařte dle návodu na obalu. Kuře nakrájejte na kostky. V pánvi rozpalte olivový olej
Fusilli s krůtím masem, dýní a kešu oříšky
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě „al dente“ (9 – 11 minut). Scedíme a asi 150 ml vody, ve které
Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne nepříjemnou rybí zápach. Stejně dobře jako ml=éko
Starověká vánoční pochoutka - kapr načerno
Do vroucí omáčky vložíme kapra a cca 15 minut dusíme Kapra vyjmeme vmícháme povidla, povaříme propasírujeme
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka Necháme chvíli svařit, přidáme nasekaný kopr, krátce
Koňaková bábovka s kakaem
vyšleháme vejce s oběma cukry a poté přidáme olej, koňak Nakonec vmícháme kakao a nalijeme do vymazané formy