Čínu si uvaříme jak kdo umí (já dávám z koření jen adžiku), ale nejdůležitější na tomto jídle je kombinace
Do pekáčku nasekáme na větší špalíčky mrkev a několik stonků řapíkatého celeru, přidáme velkou lžíci
Smícháme mléko, Salka, rozmíchané žloutky a cukry. Za stálého míchání přivedeme do varu - až do zhoustnutí
Uzené maso nebo šunku umeleme a spojíme trochou kečupu z tuku nebo pokrytý papírem na pečení a potřeme rozšlehaným
Koňak je lepší, když se nechá několik dní odležet. množství je asi 1 l koňaku.Čokoládová varianta: přidáme kakao
Vše dáme do mixeru a umixujeme, pak slejeme do sklenek a dáme do ledničky. Po vychlazení se může podávat.Je
180 °C.Palačinky položte na plech pokrytý pečicím papírem Na každou dejte 2 plátky šunky, doprostřed vyklepněte
Potom vmícháme koňak a střídavě mouku smíchanou s práškem Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Mleté maso osolíme, opeříme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, vajíčko, strouhanku, promícháme, masem
těstoviny, propláchnete studenou vodou a necháte okapat Přidáte rajčátka nakrájená na čtvrtky, šunku na nudličky
Potřebujeme dlouhé úzké plátky šunky. Jednotlivé kousky mandarinek balíme do proužku šunky
Cibuli nakrájíme na tenčí proužky a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme na kostičky nakrájený párek
V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva a dobře promícháme.V druhé míse vyšleháme 2 žloutky, olej