Do řízku si uděláme kapsu a vnitřek potřeme solí a Sepneme párátkem, olej smícháme se šťávou a kapsy grilujeme
Švestky omyjeme, vypeckujeme a rozemeleme. přidáme kakao
Lilek rozkrojíme a vnitřek a vnitřní stranu nakrojíme jako mřížku. Poté ho osolíme a potřeme rozmačkaným
Ozdobíme smetanou, kaviárem a snítkou kopru.
Šunku nakrájíme na kostičky a spolu s cibulkou orestujeme Prsa rozřízneme na kapsu, osolíme, opepříme, naplníme
V míse smícháme mleté maso s nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, vejcem, solí, pepřem
opečenou stranu posypeme lístky tymiánu, poklademe šunkou K výpeku na pánvi přilijeme vývar, přidáme kapary,
naneseme malý proužek křenu Wasabi, poté asi 2 lžíce tuňáka
Trnkové knedlíky z bramborového těsta ve vařící vodě Horké trnkové knedlíky z bramborového těsta posypeme
Vzhledu tučňáků dosáhneme tak, že vrchní špičku a podélně Pozn. když tučňáky přilepíme na piškot oblou stranou
kulajdu osolíme, okyselíme octem a přidáme nasekaný kopr měly být poloměkké a polévka provoněná houbami a koprem
Na ledovou kávu si nejdříve připravíme vysokou sklenici Kdo má rád sladkou kávu, může přidat cukr a rozmíchat
Osolíme, opepříme a vmícháme konzervu tuňáka. Nakonec vmícháme nasekaný čerstvý kopr.
Vodu si svaříme asi 5 minut s cukrem, přidáme kávu tříšť a do sklenic dáváme střídavě tříšť a krystalky kávy
Odstavíme, vytáhneme kůru a koření a přidáme kávu. Smetanu vyšleháme a nastříkáme na kávu, můžeme podávat
Káva začne pomalu klesat dolů a jahodová složka vystoupá Nakonec kávu ozdobíme čerstvými jahodami.
Doprostřed placky dáme zakysanou smetanu smíchanou s koprem