Bůčková sekaná s grilovacím kořením
Po uvaření vyjmeme sekanou ze sáčku, necháme zchladnout Bůčková sekanou s grilovacím kořením krájíme na plátky
Broskvová grilovací omáčka s chilli
V hrnci uvařte asi 2 l vody. Připravte si mísu se studenou vodou a ideálně i s kostkami ledu. Broskve
Vepřová játra na grilovacím koření
Játra nakrájíme na plátky a obalíme z jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření.
Smažená cuketa s grilovacím kořením
pánvi si rozehřejeme máslo, vložíme cuketu a posypeme grilovacím
Fritované kuličky s pikantní salsou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V míse spolu smícháme mleté maso, polovinu množství
Fritovaný lilek v pikantní marinádě
Lilek očistíme a nakrájíme na kostky. Chilli papričku zbavíme jádřince a nakrájíme na tenká kolečka
Salát s fritovaným sýrem feta
Mango zbavíme slupky, pecky a dužinu nakrájíme na kostičky. Ocet, pomerančovou šťávu, 5 lžic oleje
Kari dortíky z fritované cibule
Cibuli oloupeme a na struhadle nebo na mandolíně nakrouháme na tenká kolečka. V misce rozšleháme
Sladké střepy z fritovaného těsta
Žloutek, vejce, cukr a smetanu vyšleháme do světlé pěny. Postupně po dílech za stálého míchání přidáváme
Velikonoční koláček à la volské oko
Dejte vařit cukr krupici s vodou. Pokud se začne cukerný roztok vařit, začněte šlehat bílky se zbytkem
Listové koláčky s uzeným lososem a sýrem ricotta
Horké koláčky vyjměte z trouby a jejich středy hned
Koláčky z listového těsta s brynzou a ovocem (zeleninou)
Tyto koláčky vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů Touto brynzovou směsí naplníme vychladlé koláčky s
Snadný a dobrý koláček paní učitelky Marušky
Z prvních tří surovin zpracujeme těsto (pokud použijeme 100% tuk, nastrouháme ho na slzičkovém struhadle
Polentové koláčky se sýrem, sušenými rajčaty a olivami
Na každý koláček dáme dvě růžičky sýra posypeme pepřem
Chutný koláček s jahodou, rebarborou a jahodovým pudingem
Nakonec koláček posypeme kokosem a strouhanou čokoládou
Jablíčka luxusně Mandlové koláčky s jablky a karamelem
Krémem naplňte zdobicí sáček s větším otvorem. Zdobicím sáčkem naplňte každý koláček krémem, případně
Slané rajčatové koláčky - Almira koulourakia ntomatas
rozválíme na placku o výšce cca 2 cm a vykrajujeme koláčky
Mřížkové koláčky z listového těsta s jablky a tvarohem
Připravené koláčky dáme na pečící papír a potřeme vajíčkem
Perské zamilované koláčky (Persian love cakes)
NĚCO NAVÍC Na každý koláček šikmo položte kousek
Měkké koláčky s kandovaným zázvorem sypané macou
Smíchejte obě mouky se lžicí maca, droždím a solí. Ve druhé míse utřete máslo s cukrem a vejcem, přidejte