Paté z uzené makrely a yorkshirské pudinky
se vám do pudinků nebude chtít, opečte na pánvi na plátky množství pomazánky budete potřebovat dvě celé uzené makrely
Makrela s rozmačkanou červenou řepou a křenem
Filety z makrely potřete máslem a grilujte kůží dolů Makrelu podávejte s červenou řepou s křenem a dílky
Krémové rizoto s uzenou makrelou a hráškem
Nakonec vmíchejte maso z uzené makrely, hrášek, nastrouhaný
Uzená makrela s teplým bramborovým salátem
talíře a na ně položte lupínky vykostěného masa z makrely
Pikantní rybí pomazánka z uzené makrely
Uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte, promněte
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou
Makrelu zbavíme kůže a zbavíme kostí. Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou podáváme
Filet z makrely s cuketou a pečenými rajčaty
Makrelu očistíme, osušíme a vyfiletujeme. V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a přidáme makrelu
Náprstkové koláčky s ovocnou marmeládou máčené v čokoládě
Po upečení necháme koláčky vychladnout. Spodky koláčků omočíme v rozehřáté čokoládové polevě
Kuřecí čína s nakládanou paprikou a mungo klíčky
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Kousky lososa s hráškovými klíčky na salátových listech
Avokádo nakrájíme na plátky a zakápneme citronem. zakápneme olejem a octem a poté navrstvíme kousky grilovaného
Grilovaná kuřecí křídla a stehenní plátky v pikantní uzenémarinádě
Křídla a kuřecí plátky kuchyňsky upravíme. Druhý den přendáme kuřecí maso na grilovací tácky.
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
Plátky kotlet očistíme, osolíme a opepříme. V grilovací pánvi rozpálíme trochu olivového oleje
Grilované medailonky z vepřové panenky s bylinkovým pestem
omyjeme, očistíme od blan a nakrájíme na 1 cm silné plátky
Parmezánové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Nakrájené maso osolíme, opepříme a opečeme na grilovací
Salát s medovo-hořčicovou zálivkou a grilovaným sýrem
Salát podáváme s grilovaným sýrem.
Hráškové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Grilování kuřecího masa: Kuřecí kostky osolte, opepřete Grilujte na pánvi nebo grilu, dokud nejsou hotové.
Salát s grilovaným uzeným ovčím sýrem a ořechy
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme na talíř. Poté si ugrilujeme ovčí sýr na pánvi
Propečený steak, pepřová omáčka a grilovaná slanina
Steak omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem a dáme na rozpálenou pánev s olejem. Opečeme z obou stran
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Mražený hrášek podlijeme vroucí vodou, přidáme máslo, sůl
Zeleninový salát s opečenou bagetkou a grilovaným steakem
Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Grilovaný hermelín, brusinková omáčka a zeleninový salát
Grilujeme několik minut, než je sýr tekutý.
Grilovaná kuřecí prsa v medovo - hořčičné marinádě
rozpálený gril a za pravidelnéno obracení 15 minut grilujeme Poté na každý položíme plátek rajčete.
Směs salátu s cherry rajčátky a grilovaným Hermelínem
Poté promícháme přidáme rajčátka a podáváme s grilovaným