Maso omyjeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji s rozpáleným olejem. Poté na maso dáme hermelín a
Kuřecí maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme koření a chilli a potřeme olejem. Dáme na gril a opečeme
Osolené a opepřené maso osmahneme na pánvi s olejem. Zalijeme vývarem, vínem a přidáme rajský protlak
Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého masa do mísy.
Nejprve si uvaříme lák z octa, cukru a koření. Než lák vychladne, nastrouháme si okurky i s cibulí na
Na každý plátek masa dáme jeden až dva plátky rajčete
Plátky osoleného a opepřeného masa přidáme do hrnce
Dle chuti přidáme i grilovací koření. V hrnci rozpálíme olej a osmažíme v něm na plátky nakrájenou
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme plátky
pánvi s olejem mezitím osmahneme osolené a opepřené plátky Podáváme s bramborem, plátek přelitý lečovou směsí.
Vejce rozmícháme s olejem, hořčicí, přidáme koření a zahustíme solamylem dle potřeby. Řízky naklepeme
Naklepané hovězí plátky zprudka opečeme na sádle, přidáme na plátky a spolu dodusíme.