Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do vroucí vody
Jednu mrkev a celer nakrájejte na kostičky, cibuli nadrobno, česnek podrťte. V hrnci rozehřejte 1 lžíci
Do každé kotlety vyřízněte kapsu. Dejte stranou, aby se maso ohřálo na pokojovou teplotu, aby se tolik
maso nakrájíme na nudličky- cibuli na kostičky- usmažíme cibuli- přidáme maso, osolíme- udusíme do poloměkka
Maso opečeme zprudka na olivovém oleji ze všech stran, přilijeme vodu a necháme trochu podusit pod pokličkou
Původně se tento recept dělal jen z bůčku, až na konci minulého století se začalo přidávat i dietnější
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso, omyjte, osolte a opepřete. V pánvi rozpusťte přepuštěné máslo a
V pánvi rozehřejte na středně vysokém stupni olej. Přidejte cibuli a česnek, promíchávejte a smažte
Silnější plátky vepřové kýty nařízneme, rozevřeme Vepřové gruzínské řízky podáváme s dušenou rýží.
Vepřovou kotletu ještě nahoře jemně nařízneme do tvaru mřížky, potřeme olivovým olejem, posypeme kořením,
Přidáme koření, přivedeme k varu a dusíme na mírném Vepřové na kari se zeleninou podáváme na servírovací
Poté ji nesolenou se všech stran opečeme dozlatova česnek nakrájený na plátky a drcené či mleté zbylé koření
Pečeni osolíme, opepříme a posypeme rozmarýnem. Na rozehřátém oleji ji ze všech stran opečeme. Podlijeme
Vepřovou kýtu rozklepeme a nakrájíme na nudličky. V pánvi si rozehřejeme olej a vepřové nudličky rychle
kořením Argentina. Možno použít i jiné grilovací koření, ale možná bych
Základ na omáčku z vepřové konzervy odstavíme, promixujeme Zjemníme smetanou, ochutíme grilovacím kořením a solí