cibuli a česnek, potřeme harissou, přidáme koření ( možno použít směs koření Divočinka) a zalijeme částí
Maso protkneme slaninou a vetřeme do něj co nejvíce sardelové pasty. Necháme v ledničce 1 až 2 dny proležet
Vepřové plátky rozklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Vepřové na míchané zelenině podáváme s rýží nebo bramborem
Vepřovou kotletu vcelku omyjeme, osušíme a ostrým nožem Vepřovou kotletu na česneku dáme do pekáče a vložíme
Vepřová játra omyjeme a prošpikujeme slaninou. Vepřová játra po tyrolsku podáváme s houskovým knedlíkem
Procezenou krev promícháme s kořením, vymačkanou žemlí Vepřovou dušenou krev podáváme s vařeným bramborem.
Vepřové nudličky s buráky již jen prohřejeme. Vepřové nudličky s buráky jsou nejlepší s rýží nebo
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky nebo Vsypeme vepřové a restujeme dalších 10 minut.
Vepřovou pečeni očistíme a nakrájíme na plátky. Vepřovou pečeni naložíme do marinády a necháme přes
Orestujeme, přidáme nadrobno nakrájený česnek, směs koření na grilování s kořením na čínu a zakapeme worcesterovou
Vepřové maso nakrájíme na kousky, zhruba 3 - 4 ks Vepřové maso v kedlubnách již jen krátce podusíme a
Z vepřových kotlet odstraníme přebytečný tuk, po okrajích Zapečené vepřové kotlety se sýrem servírujeme s opečeným
Vepřovou hlavu omyjeme a ponoříme přes noc do studené Přidáme cibuli, bobkový list, nové koření, pepř a sůl
Vepřové maso (plecko nebo kýtu) nakrájíme na kostičky Vepřové maso opečeme na oleji, osolíme a opepříme.
Vepřové ledvinky nakonec dochutíme sójovou omáčkou, Vepřové ledvinky s hlívou podáváme s rýží nebo houskovým
Vepřové medailonky (á 50 g) pevně ovineme slaninou Na zeleninu "posadíme" dva vepřové medailonky
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Ostatní ingredience smícháme a maso do
Vepřovou panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Vepřovou panenku s povidly podáváme se šťouchanými