Zapečené vepřové kotlety s tvarůžky

Autor:

Smažené vepřové závitky s jablky

Řízky naklepeme,osolíme opepříme a položíme na ně plátek šunky, sýra a oloupané, na plátky nakrájené

Marinovaná vepřová žebírka pečená

Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová

Vepřové medailonky se zázvorovou zeleninou

Na 1 PL oleje orestujeme cibuli na proužky, česnek na plátky a zázvor na nudličky. Přidáme na proužky

Šlehaná vepřová sekaná se sýrem

Do masa přidáme tvaroh, mrkev, vejce, česnek a koření

Vepřová srdíčka v hořčičné omáčce

Bravčové srdiečka narežeme na plátky. Narezanú cibuľu orestujeme na troche oleja, pridáme mletú papriku

Vepřové kotletky se sušenými rajčaty

Kotlety naklepeme, mírně osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, na každou dáme plátek sýra a několik

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části

Maminčina sváteční vepřová kýta

Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější Poté maso potřeme směsí oleje a koření Maminčino sváteční

Vepřové kousky s mladou cukínou

Maso nakrájíme na kousky, s citem osolíme a opepříme. Osmažíme na rozehřátém tuku, k téměř hotovému

Pečené vepřové s jablečným salátem

Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete Vložte vepřové, kůží nahoru.

Vepřová panenka s bílým chřestem

Maso zakapejte v míse olejem; buď ho rozetřete štětcem, nebo ho do masa ručně vetřete. Opepřete

Vepřové medailonky s olivovou krustou

Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka

Vepřové se sladkou kůrčičkou a kuskusem

Smíchejte hořčici s medem i pomerančovou šťávou a směsí z obou stran potřete plátky masa. Rozpalte gril

Vepřová žebírka glazovaná pivem

Vmasírujte do žebírek sůl a pepř. Dejte je do pekáče masitou stranou dolů, přilijte pivo, přidejte cibuli

Zapečené vepřové na pivě s toustíky

Lehké pivo s banánovou vůní je k jemnému zapečenému vepřovému

Vepřové kotlety s kukuřičným pyré

Vepřová pečeně s medovou krustou

Vepřovou pečeni osolte a opepřete položte do pekáčku do mřížky a řádně do něj vmasírujte sůl a případně koření

Vepřová plec s parmazánovou omáčkou

Do litinového kastrolu nebo pekáčku vhodného na sporák i do trouby dejte smetanu a podmáslí a

Vepřové kostky s cizrnou a mrkví

Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na

Krůtí a vepřové řízky se salátem

Řízky krůtí i vepřové naklepeme přes folii.

Vepřové nudličky s bramborovými dukátky

Jogurt smícháme s hořčicí a kořením.

Vepřová pečeně v jogurtu a petrželi

Kotletu mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Do misky s víčkem dáme lžíci jogurtu, petržel

Vepřová pečená marinovaná žebírka

Žebírka jsem marinovala 36 hodin a během té doby 3x otáčela, aby maso bylo stejně naloženo. Pak jsem