Kořeněné vepřové hamburgery s jablkem
Vepřové maso nakrájíme na kousky a umeleme. promícháme maso s jablkem, nasekanou šalvějí, rozdrceným kořením
Vepřové s fazolemi - Calgary style
Pak přidáme veškeré koření a restujeme asi tak jednu Když maso a koření s vínem a vývarem přijde do varu
Vepřové srdce na sladké smetaně
společně orestujeme pokrájenou zeleninu, přidáme koření Z vývaru vybereme koření a rozmixujeme ponorným mixérem
Vepřová panenka s uzeným bůčkem
Vepřovou panenku vložíme do pekáčku. Na maso a kolem něj poklademe nakrájený uzený bůček
Lepkavá vepřová žebra nasladko
V pomalém hrnci smíchejte mletou papriku, chilli, pepř, melasu, javorový sirup, sůl, česnek, jablko
Delikátní plněná vepřová panenka
vmíchejte jablko, meruňky, rozinky, zázvor, strouhanku, koření
Pomalu pečené vepřové ramínko
Nejdříve si v hmoždíři připravíme směs koření: čerstvý Ramínko potřeme nejdřív solí, potom směsí koření.
Vepřové plněné meruňkami a piniemi
strouhanku, meruňky, piniové oříšky, petrželku a koření Rozdělte vepřové na polovinu, vytvořte v obou kusech
Pošírovaná vepřová panenka se zeleninou
Panenku očistíme. Maso okořeníme a osolíme z obou stran. Strčíme do plastového pytle, přidáme bobkový
Vepřová krkovice na cibuli a pivu
Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké měsíčky. V misce promíchejte s trochou oleje a majoránky a polovinu
Vepřové jazyky s kaparovou omáčkou
Nejdříve dejte vařit omyté vepřové jazyky. jednu celou cibuli, jalovec, bobkové listy, nové koření
Vepřové plátky pěti vůní
šalotku, česnek, hrušky, zázvor, cukr, tamari a směs koření Mezitím potřete vepřové maso 2 lžičkami oleje, limetovou
Grilovaná vepřová krkovice s rozmarýnem
Plát krkovice položte na kuchyňské prkénko, po obvodu ho svažte potravinářským provázkem a konce odstraňte
VIDEO: Vepřová kotleta s cassoulet
Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do vroucí vody
Vepřové stew se zeleninou a gnocchi
Maso nakrájejte na kostky, v kastrolu je na oleji osmahněte dohněda a vyndejte do misky. Na výpeku osmažte