Na guláš z hlívy si připravíme cibuli, kterou oloupeme Guláš vaříme až do změknutí hlívy.
Cibuli i česnek oloupejte a obojí nakrájejte nadrobno. V kastrolu rozehřejte olej a nasypte do něj cibuli
Guláš krátce povaříme a zahustíme jíškou, případně Guláš s houbami podáváme klasicky s knedlíkem.
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky než zeleninu Nakonec přidáme vepřové maso.
Přidáme kostky hovězího, gulášové koření a necháme Zbojnický guláš podáváme s tmavým chlebem.
Přidáme maso, sůl, koření a orestujeme na tuku. Když je maso měkké, tatarský guláš zahustíme moukou
Vepřové plecko nakrájíme na nudličky, okořeníme pepřem Základ guláše necháme aspoň dvě hodiny odležet.
na oleji, až je opravdu hodně tmavá, protože potom guláši Pak guláš dosolte, opepřete, přidejte utřený česnek
Primátorský guláš rozdělíme na talíře a každou porci Primátorský guláš ihned podáváme.
Můj líšeňský guláš podáváme s noky nebo tarhoňou či Guláš ozdobíme nudličkami sterilované kapie a nasekanou
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce zchladíme, oloupeme, nasekáme nebo nakrájíme na kostičky a necháme
Očištěné a omyté hřiby nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a posekáme najemno a slaninu nakrájíme
Vepřové maso nakrájíme na kostky. předem namočených sušených hub, bobkový list, nové koření
Přidáme maso, osmahneme, osolíme, opepříme, přidáme koření Guláš zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Pekáč s gulášem vložíme do trouby. Guláš bez míchání podáváme s přílohou podle chuti.
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Guláš podáváme s opečeným chlebem a čerstvou cibulí
Buřt guláš zalijeme horkou vodou či vývarem, povaříme Provařený buřt guláš podáváme s čerstvým pečivem.
nakrájíme nadrobno a vaříme zalité vodou spolu s kořením Guláš necháme povařit a dochutíme.
Ve smetaně rozmícháme mouku a nalijeme do guláše a Chalupářský guláš můžeme podávat s chlebem nebo jen
Na tuku osmahneme cibuli, na ní položíme nakrájené maso a opékáme asi 5 minut. Potom zaprášíme moukou