rozplácneme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením čtvrtky, promícháme v míse se solí, tymiánem, gril. kořením
Krkovici osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, lehce zakápneme olejem. Necháme v lednici odležet nejlépe
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky rozehřejeme med, přidáme pivo, maggi, kečup a Country koření
Játra omyjeme, odblaníme, osušíme, pokrájíme na větší plátky, po stranách nařízneme a opepříme. Posypeme
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou
Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky, jemně naklepeme prsty. Osolíme, opepříme, potřeme olejem a
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme
Nejprve smícháme mák se solí. Panenku velmi jemně potřeme olejem a obalíme v máku, ten pořádně do panenky
, aby bylo koleno ponořené. Po uvaření přendáme koleno do pekáče, kolem něho rozhážeme
Maso nakrájíme na plátky nebo nudličky (podle kvality) a ty osolené a opepřené osmažíme na pánvi na
Panenku očistíme od blanek, omyjeme a osušíme. Pokapeme olejem a osolíme. Posypeme pepřem a necháme
Maso osolíme, opepříme, trochu pokapeme worcestrovou omáčkou a olejem. Takto necháme pár hodin odpočinout
na tenké nudličky, dáme do mísy, přidáme všechno koření přisolíme, ale většinou to není zapotřebí, grilovací koření
Kýtu, uzený bůček a papriku nakrájíme na nudličky. Česnek nakrájíme na tenké plátky, cuketu a cibuli
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně namaštěného pekáče postupně klademe takto připravené vepřové
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme ji na větší Olivový olej smícháme s kořením gyros a do této směsi
Podlijeme vývarem z kostí, přidáme výše uvedené koření Maso s vývarem a kořením přendáme do pekáčku a pečeme
Panenku odblaníme a nakrájíme na 6 stejně velkých dílků. Každý dílek otočíme řezem dolů a naklepeme
Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme a okořeníme kořením
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet
Přidáme kmín, nové koření, masox. Po uvaření polévku přecedíme, vyjmeme nové koření a
Panenku odblaníme, osolíme a zprudka opečeme ze všech stran na lžíci oleje. V jiné pánvi rozpustíme
Kari koření, sůl, pepř, špetku uzené papriky a sušený Kuchyňsky upravenou vepřovou plec pokrájíme na plátky