Jemný řepový krém s koprem
V hrnci zpěníme pokrájenou šalotku, přidáme pokrájenou řepu, kopr a sůl. Vše zalijeme vodou a vaříme
Řepové kanapky s sezamovými semínky
Řepu nakrájíme na kousky a dáme do mixéru, přidáme sůl, pepř, cibuli, sýr a jogurt s majonézou. Rozmixujeme
Řepový salát s bazalkou a ořechy
řepu nakrájíme na plátky a rozprostřeme na talíř. Zalijeme par kapkami oleje a octa. Posypeme ořechy
Řepový dort s čokoládou a oříšky
Cukr s vejcem vyšleháme do pěny, řepu nastrouháme na struhadle a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
Irish Mule – drink s whisky
Kostky ledu a kousky limetky nasypte do malého, širokého skleněného nebo moderního měděného hrnku. Navrch
Kukuřičné klasy s česnekový máslem
Kukuřičné klasy potřeme máslem a na rozpáleném grilu
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme do polévky
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
Koleno nařízněte v masitější části podél kosti, aby , přidejte všechno koření a bylinky a přiljte celé
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
Vepřové koleno uvaříme v osolené a okmínované vodě hodiny doměkka se zeleninou - celerem nešetříme.,Koleno
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
Koleno nařízněte v masitější části podél kosti, aby Na zeleninu položte koleno, přidejte všechno koření
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy se studenou vodou. Nechte všechen písek/
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Budete ho potřebovat na koprovou omáčku. Příprava koprové omáčky: V dalším hrnci nebo hluboké
Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
V samostatném hrnci dejte vařit nakrájené brambory v osolené vodě, dokud nebudou měkké. Sceďte a dejte
Bagetky se salátkem, lososem a koprovou pomazánkou
Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, přidáme pár kapek citronové šťávy, olivový olej a promícháme
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
Smíchejte v misce česnek nakrájený na plátky s kořením Podávejte s připraveným jogurtovo-koprovým dresinkem
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
Koprovou omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Filety očistíme, omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Hovězí placičky s vejcem a koprovým dipem
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mísy a přidáme sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vejce a hrst
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka Přidáme bobkový list, nové koření a ocet.
Candát se zastřenými vejci v koprovém oleji
Koprovou smetanovou omáčku zjemníme máslem, našleháme
Plněný vepřový plátek
Plátky masa opláchneme, osušíme a do každého opatrně nařízneme hlubokou kapsu. Postupujeme opatrně,
Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
Maso si nakrájíme na nudličky, smícháme si mletou papriku se solí a v tom vyválíme nudličky masa, které