Vnitřek osolíme, opepříme a lehce okořeníme kořením Posypeme i zvenčí kořením pečené kuře.
Potřeme olivovým olejem a posypeme kořením Steak 7
200 g plátky a dáme do předem připravené marinády z koření slitý výpek rozehřejeme, naředíme vývarem, přidáme koření
Posypeme veprove platky polovinou pepre z udane davky Veprove platky nekolikrat otocime, aby byly dobre obalene
Těstoviny uvařte v osolené vodě a slijte.
Přes maso přelijte polovinu smetany, kolem rajčat
římský kmín, uzenou papriku, skořici, nové koření Pak ji načechrejte vidličkou a vmíchejte zelené
Na omáčku utřete žloutky s citronovou šťávou a špetkou soli. Pomalu, za stálého šlehání, přikapávejte
Rozklepejte maso na 5mm silné plátky, osolte a opepřete. Na každý položte lístek šalvěje, zabalte
poraďte se proto se svým řezníkem, jaká část vepřových
Maso osušte papírovou utěrkou. V sekáčku rozmělněte česnek s kořením, máslem, 2 špetkami
V robotu nebo v chopperu zpracujte všechny suroviny až po 60 ml panenského olivového oleje (včetně
Vepřovou panenku nakrájejte na cca 2cm silné medailonky
Koleno vložte do vroucí osolené vody, přihoďte Smíchejte přísady na marinádu, obalte v ní kousky kolene
Přidejte maso, ocet, koření a česnek, podle chuti
konzervované kukuřice použijte 2 celé kukuřičné klasy Nejdřív je ve vroucí osolené vodě 4 minuty předvařte
Vepřové ramínko položte do pekáče nebo na hluboký
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s kuličkami pepře. Přidáme nakrájené žampiony a chvíli opékáme
Kuličky černého pepře v hmoždíři rozdrtíme. V pánvi rozehřejeme lžíci másla a na něm začneme opékat
Kolecka pannenky osmazime asi 5-8minut na kazde strane. Uchovame v teple2. Do panve vlozime ocet a horcici
Pepřovou omáčku krátce povaříme, ochutíme a vložíme Falešnou svíčkovou v ostré pepřové omáčce podáváme
Roštěnou naporcujte. Pepř rozmělněte v hmoždíři, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Hovězí maso lehce osolte a namarinujte 2 lžícemi ústřicové omáčky, 1 lžící sójové omáčky, 2 lžícemi