Sendvič s trhaným vepřovým
Trhané maso připravte podle návodu na obalu. Poté je natrhejte vidličkami na vlákna. Zelí nastrouhejte
Frikasé s vepřovým masem
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno servírujeme vařené brambory s petrželkou vedle frikasé s vepřovým
Polévka z vepřového kolena
Oprané vepřové koleno spolu s očištěnou polévkovou polévkovou zavářku a nakrájíme do polévky maso z kolene
Pomazánka z vepřového kolena
Na masovém mlýnku postupně umeleme uvařené vepřové koleno bez kůže, vychladlá uvařená vejce, cibuli,
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe Jako přílohu k ovaru z vepřového kolena podáváme chléb
Terina z vepřového kolena
Čerstvé vepřové koleno, vepřové nožičky a vepřové Do velkého hrnce dáme vepřové koleno, nožičky a kůže
Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
Uvaříme vepřové koleno a stáhneme z něho kůži. , ve kterém se vařila vepřová hlava nebo koleno s cibulí
Jitrnicový prejt z vepřového kolene
Vepřové koleno dáme do většího hrnce, zalijeme vodou Směs na jitrnicový prejt z vepřového kolene důkladně
Pečené koleno s rajčaty na pivu
Vepřové koleno vložte do hrnce, přidejte k němu bobkový Vepřové koleno pečte v předehřáté troubě na 180 °C
Pečená kolena na víkendové pohoštění
Koleno opláchneme, očistíme. nožem uděláme tři krátké řezy až ke kosti, aby se koleno
Uzené koleno na tenké plátky
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou dvě na kousky nakrájené cibule, bobkový list, nové koření
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie česnek nasekáme nahrubo a obojí přesuneme spolu s koleny
Pečené koleno s grilovávanými kapustičkami
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli nakrájenou na klínky, bobkový list, nové koření a
Jehněčí koleno se smetanovými bramborami
Příprava masa: Začneme nejprve masem, které omyjeme, očistíme a důkladně odblaníme. Cibuli oloupeme,
Velikonoční jehněčí koleno na rozmarýnu
K hotovým kolenům si připravíme špenát.
Hrachová polévka s uzeným kolenem
V půlce vaření koleno obrátíme. Koleno vyjmeme a necháme vychladnout.
Pečené koleno se zelím a knedlíkem
Koleno nakrájíme na kousky a podáváme s knedlíkem a
Pečené koleno na černém pivě
Kolena dobře omyjeme, nařízneme na nich kůži a osolíme Hotová kolena podáváme s chlebem, hořčicí a křenem.
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Vepřová játra na bylinkovém koření a cibuli
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, smícháme s grilovacím kořením, sójovou omáčkou a trochou oleje.
Vepřová panenka na provensálském koření a šafránu
Provensálské koření spolu se šafrámem, pepřem a solí utřeme ve hmoždíři a touto směsí vydatně potřeme vepřovou