Kuře (nejen) na zelí
díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí gnocchi.Pokud máme rádi smetanová jídla, můžeme do zelí
Hlávkové zelí jako příloha
Malou hlávku zelí (je jedno, jestli bílé či červené Nakrájené zelí spaříme horkou vodou a vodu vylijeme
Červené zelí na pomeranči
Zelí očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a odstraníme Velmi zvolna dusíme doměkka.
Zapečené brambory se zelím
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na menší kousky, Brambory se zelím zalijeme smetanou, vložíme do trouby
Vepřové se zelím a bramborem
Dáme do misky, zalijeme olejem, přidáme majoránku, Vepřové se zelím a bramborem podáváme na oběd.
Chlupaté knedlíky se zelím
Nakonec dochutíme cukrem, octem a solí. K chlupatým knedlíkům se zelím se nejlépe hodí uzená
Francouzské brambory se zelím
Salám nebo vařené uzené maso pokrájíme na nudličky. Pak dáme vrstvu zelí, uzeninu a cibuli.
Bůčkové závitky se zelím
Připravíme si náplň ze zelí. Jakmile maso bude už měkčí, přidáme zbylou zelnou směs
Pálivé zabíjačkové zelí
, osolíme, okořeníme, přidáme 5 kuliček jalovce a zalijeme Potom přidáme nakrájené zelí a zvolna dodusíme doměkka
Čínské zelí s mrkví
Obě mrkve nastrouháme k zelí a cibuli. Zálivkou zalijeme připravené čínské zelí s mrkví a
Červené zelí s jablky
Umyté zelí a oloupanou červenou cibuli nakrouháme k různě upraveným masům.
Slaný štrúdl se zelím
Dále budeme potřebovat kysané zelí, které necháme okapat Slané štrúdly se zelím poklademe na vymazaný plech
Závin s kysaným zelím
Na povrch rozložíme kysané okořeněné zelí a proužky Závin s kysaným zelím pečeme v předehřáté troubě na
Ruské pirohy se zelím
Poté ze zelí vylijeme vodu. Smícháme hladkou mouku, máslo, teplou vodu, sušené
Losos s pórkovým zelím
z lososa přesuneme do pekáčku, osolíme bylinkovou solí Mezitím si připravíme pórkové zelí.
Zapečené bramboráky se zelím
To vše smícháme tak, abychom měli mírně tekoucí těsto ) kysané zelí a dáme na cibulku dusit, podle potřeby
Sedlácké zelí z Hané
Ty pak částečně použijeme do již hotového zelí. Vložíme je do většího kastrolu, zalijeme vodou, přidáme
Strapačky s kyselým zelím
Uvařené halušky vyjmeme, propláchneme a necháme dobře Halušky promícháme s podušeným zelím.
Jitrnicový prejt se zelím
Vložíme do kastrolku a zalijeme malým množstvím vody smaženou cibulkou, jitrnicový prejt a studené kyselé zelí
Rychlokvašené zelí s rozinkami
Zelí ve sklenici nechte chvíli ‚sednout‘. Pozor, ne úplně po okraj.