Zelné hlávky (cca 15 kg) zbavíme vadných listů, rozpůlíme Kysané bílé zelí podáváme k různým pokrmům podle chuti
Zelí omyjeme a nastrouháme, případně nakrájíme. K flíčkům vmícháme uvařené zelí.
Na pekáč dáme anglickou slaninu, vyložíme ji po celé ploše, nahoru dáme kyselé zelí, na zelí položíme kuře
vejce hotové, nasekáme brokolici na malé růžičky a zelí k různě upraveným masům s brambory, ale klidně i jen
Ty okořeníme grilovacím kořením, solí, pepřem a lehce Rozložíme do ní zamíchané kuřecí v zelí, podlijeme
Zelí vaříme téměř doměkka. Přidáme k zelí a dusíme, dokud není zelí úplně měkké
Zelí a papriku nakrájíme na proužky, jablka rozčtvrtíme Zelí a papriku podusíme na oleji spolu s kořením.
Na zelí rozprostřeme opečené maso a na ně pokládáme Osolíme je a zalijeme smetanou.
Z kysaného zelí vylijte šťávu, zelí pokrájejte a přidejte Ty pak přidejte k polévce spolu s nakrájeným uzeným
nezesklovatí a česnek se nerozvoní.,Přidejte nakrouhané zelí Pokud nemáte dostatek místa v pánvi, můžete zelí přidávat
Přidáme nahrubo nakrájené zelí, kostku bujónu, zalijeme Smetanu smícháme s moukou a přilijeme k zelí.
Postupně plátky rozevřeme a uvnitř okořeníme utřeným nebo sušeným česnekem, drceným kmínem, solí a čerstvě
Umeleme asi 300 g vařeného uzeného masa (může být i Z bramborového těsta vyválíme plát, pokryjeme jej zelnou
Zelnou nádivkou napěchujeme dutinu kuřete a sešijeme Na talíř servírujeme porci kuřete, zelnou nádivku a
špekem, na dno položíme vrstvu okapaného kysaného zelí Pečené kuře na zelí podáváme s houskovými či bramborovými
Na závěr do dušeného zelí vmícháme brusinky a podle potřeby dochutíme solí.
Zelí přesypeme do cedníku a necháme odkapat. a nakonec na zelí rozložíme opečené kotlety.
Nahoru rozprostřeme sáček neproplachovaného kyselého zelí Brambory se zelím a uzeninou z papiňáku rozdělíme na
slaninu, přidáme oloupanou a jemně posekanou cibuli, zelí Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a naplníme zelím.