Kyselé zelí Choucroute
opečeme ho na oleji velké zapékací míse dozlatova, zelí Zakryjeme zbylým zelím a kořením.
Levná sekaná v zelí
Ze zelí odřízneme košťál a dáme vařit asi na 6 minut Takto vrstvíme a poslední vrstva jsou listy zelí.
Pomazánka z červeného zelí
Červené zelí necháme okapat a podle potřeby překrájíme Ochutíme solí a pepřem a promícháme.
Pomazánka z kysaného zelí
Kysané zelí nastrouháme a prolijeme studenou vodu. Vše důkladně promícháme a ochutíme solí a pepřem.
Zelí s výpečky a knedlíkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Vykostěné uzené koleno ořežeme o nejtučnější kousky
Zeleninová čalamáda se zelím
Zelí nakrájíme na proužky, cibuli na půlkolečka a papriku Připravíme si velký hrnec a dáme do něj zelí.
Domácí nakládané zelí
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
Kachna se zelím a knedlíkem
cibulku, dát na to zelí, osolit, pokmínovat a podle Když je zelí měkké tak zahustit rozstrouhaným bramborem
Kysané svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Kachna s řepovým zelím
Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.Nakonec dochutíme
Jablečné smoothie se zelím
Jablka nakrájíme, zbavíme je jádřinců a společně se zelím
Kachna v zelí s jablky
pak ji uvnitř na povrchu potřeme směsí soli, pepře Jablka nastrouháme, smícháme je s kyselým zelím a rozložíme
Cuketové zelí II.
nakrájíme na kolečka, osmažíme a podáváme jako ozdobu na zelí
Salát z červeného zelí
Nakrájené zelí zalijeme trochou olivového oleje, osolíme Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Kedlubnové zelí s těstovinami
cibulku dáme najemno nastrouhané kedlubny, promícháme, zalijeme Hotové kedlubnové zelí podle chuti osolíme, promícháme
Těstoviny se slaninou a zelím
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme rozškvařit a celou směs dáme do tukem vymazané zapékací mísy
Nudle s čínským zelím
Do podušené směsi vmícháme nudle, nakrájené čínské zelí Pak zalijeme sójovou omáčkou, promícháme, podle chuti
Lívanečky z kyselého zelí
Zelí vytáhneme na síto a necháme ho důkladně okapat Z hotových zelných lívanečků odsajeme ubrouskem přebytečnou
Zelňačka z kyselého zelí
Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme Pak je přidáme do zelí s vodou, šunku nakrájíme na