Zelí plněné mletým masem
Z hlávky zelí odstraníme ovadlé listy, omyjeme ji a Máslo rozpustíme a polijeme jím připravené zelné listy
Salát z mrkve a červeného zelí
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho Na zálivku smícháme ocet s olejem a solí.
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí , dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí
Vepřová krkovička s červeným zelím
Hotové zelí dochutíme cukrem a octem. Upečenou krkovičku podáváme s dušeným červeným zelím
Lepenice s kysaným zelím a bramborami
Potom přidáme nakrájené okapané kysané zelí, zalijeme uvaříme brambory doměkka, rozmačkáme je, přidáme k zelí
Brambory vařené se zelím nezměknou
Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy
Kachna s moravským zelím a knedlíky
Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. Dochutíme solí, cukrem a octem.
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Mezitím připravíme zelí. Poté zelí zahustíme jíškou.
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Červené zelí s vínem a jablky
Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka. , dochutíme cukrem a solí a podáváme.
Moravský vrabec s moravským zelím
vepřového masa promícháme s prolisovaným česnekem, solí Dochutíme octem, cukrem a solí.
Kachní konfity s červeným zelím
Mezitím nakrájíme cibuli a zelí. Dochutíme cukrem, solí a octem.
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Přidáme zelí, ochutíme solí-případně i kmínem- a zahustíme
Kachní stehýnka na česneku se zelím
Podáváme s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Trhaná husa s bosáky a zelím
Před podáváním natrháme a podáváme s podušeným zelím a s bosáky, zalijeme výpeke
Krůtí guláš s kysaným zelím
Kysané zelí pokrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme Poté osolíme a vmícháme do zelí.
Opékané kuře s červeným zelím
Vmícháme promačkané zelí a salát dáme stranou. Čekankové lístky rozprostřeme na talíře, do zelného
Pečená vepřová krkovice se zelím
Propláchnuté nakrájené zelí zalijme vodou, osolíme cibuli, kterou přidáme ke scezenému a propláchnutému zelí
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Suroviny na halušky smícháme, přes haluškové síto Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
Špenátové halušky s osmaženou cibulí, Nivou a šunkou
hustější těsto, jako na klasické halušky. Přidáme druhou polovinu halušek a pečeme ve vyhřáté
Špenátová polévka s čerstvým sýrem a drožďovými haluškami
Nejprve připravíme směs na halušky. Halušky protřeme přes haluškovač do osolené vroucí
Tvarůžkové halušky s dokřupava opečenou haluškovou slaninou
Těsto přesuňte do cedníku na halušky a lžící jej protlačujte Halušky rozdělte na talíře a na každou porci dejte