Dušené zelí jako příloha
Zelí zbavíme nálevu (neproplachujeme), velmi malou solí.Recept je výbornou přílohou k jakékoli formě uzeného
Zelí dušené s rýží
Zelí dušené s rýží podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k dušeným nebo pečeným masům.
Dušené kedlubnové zelí
Kedlubny nahrubo nastrouhejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Na másle zesklovaťte cibuli, zasypte ji hladkou
Dušené patizonové "zelí"
patizonové zelí, okyselíme octem, dle vlastní chuti.Podáváme zelí, tedy k pečenému, uzenému nebo dušenému masu.
Dušené zelí od stařenky
Zahuštěné dušené zelí dochutíme podle potřeby octem Dušené zelí od stařenky podáváme jako přílohu k pečenému
Dušené kysané zelí
Podle chuti dušené kysané zelí přisladíme, přisolíme Dušené kysané zelí podáváme jako přílohu.
Vepřové na dušeném zelí
Nakonec dušené zelí zahustíme hotovou jíškou a necháme Vepřové na dušeném zelí podáváme s čerstvým chlebem
Dušené červené zelí
Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem. Bramboru oloupeme, nastrouháme ji najemno a přidáme k zelí
Dušené pekingské zelí
Pekingské zelí (v některých obchodech je pod jménem Dušené pekingské zelí podáváme jako přílohu nejlépe
Dušené kyselé zelí
Z kysaného zelí vymačkáme lák, potom zelí odvážíme Dušené kyselé zelí podáváme jako přílohu k vepřovému
Dušené bílé zelí
mírně provařím a vzniklou kašičku přidám do měkkého dušeného jí tam bylo po dušení příliš.
Letní zelný salát s paprikou a cibulí
Všechnu zeleninu důkladně očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse. Přidáme nasekanou
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Hlávku zelí otočte košťálem nahoru a listy u něj překrájejte , osolte, přidejte nové koření, celý pepř a bobkové
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Zelí mírně promyjeme, pokrájíme a vložíme do guláše Dochutíme a zalijeme smetanou.
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Kysané zelí vložíme do hrnce, přidáme trochu drceného Zalijeme vývarem a krátce povaříme.
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody strouhankou Připravenou masovou směs rozdělíme na zelné
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
a ihned zalijte horkým vývarem, aby paprika nezhořkla úplně na závěr.
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Vepřovou plec osolte, opepřete a okořeňte uzenou paprikou list salátu, aby se nerozmočila, pak trhané maso, zelný
Levné zelné šátečky z listového těsta
Zelí necháme okapat a přidáme do pánve. Naplníme zelnou směsí, přehneme a okraje stlačíme.
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí, Nakonec vše zalijeme vodou a promícháme.
Sytá zelná polévka plná vitamínů
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Poté přidáme cibuli, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu