Zapékané zelí
rýži do poloměkka, poté v troše vody necháme povařit zelí Nakonec zalijeme smetanou společně s vejci a pečeme
Zelí na studeno
Zelí nakrájíme a asi 3 minuty povaříme v osolené vodě Vychladlé zelí smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme
Boršč bez zelí
Hovězí maso a slaninu (uzené maso) pokrájejte na kostičky Zelí mi nedělá dobře a takhle je to přímo borščový
Kuře v zelí
jenskou mísu vymažeme olejem, dno poklademe kysaným zelím čtvrtky, osolíme, posypeme paprikou a položíme na zelí
Zelí z trouby
i s nálevem (zelí rozprostřeme kolem i na bůček), povrch zelí pocukrujeme a pokmínujeme.
Zelí z okurek
Okurky oloupeme, nakrájíme na plátky a pak na nudličky, přidáme sůl, trochu sekaného kopru, 1 stroužek
Šátečky se zelím
Kysané zelí silně vymačkáme od vody avšak neproplachujeme Ty také pomašlujeme vejcem, posypeme solí a kmínem
Vánoční zelí
bude skoro měkké.Zelí: 1 l vody, 0,5 kg kysaného zelí , 2 stroužky česneku, kmínKysané zelí propláchneme
Cuketové zelí
nám ji pěkně zahustí, takže na talíři z cuketového zelí masem, uzeným, opečenou uzeninou a samozřejmě knedlíkem
Cuketové zelí
Cuketa pustí hodně vody, dělám vždy plný hrnec zelí Zelí podáváme se vším možným jako u klasického zelí
Kroupové zelí
minut.Do zelné směsi vmícháme scezené kroupy, vše společně , případně ještě dochutíme a můžeme podávat.Pokud zelné
Virginské zelí
Bílé zelí nakrájíme na nudličky a smícháme s okurkou Podle chuti ochutíme solí, pepřem a osladíme.
Karbanátky se zelím
necháme rozvonět, nasypeme na menší kousky pokrájené zelí majoránkou.K mletému masu přisypeme částečně zchladlou zelnou
Žebírka na zelí
Vše dle vlastní chuti.Okapané zelí dáme do mísy, přidáme nasypeme do pekáčku, zapékací mísy nebo remosky.Na zelnou
Těstoviny se zelím
nakrájenou cibuli, přidáme propláchnuté a překrájené zelí a dusíme.Po chvilce posypeme zelí červenou paprikou
Nudle se zelím
Zelí nakrájíme na tenké nudličky a dáme na osmahlou cibuli (na hlávku zelí dávám 3 veliké cibule).
Kološvárské zelí
Kyselé zelí uvaříme ve vodě doměkka. zelí.Na sádle opečeme nakrájenou cibuli, přidáme maso, utřený
Utopenci se zelím
Do 4 litrové lahve prokládáme vrstvu zelí vrstvu cibule Vše zalijeme horkým nálevem.
Husa v zelí
, zalijeme lákem ze zelí a pokapeme zbytkem husího Zalijeme smetanou a necháme ještě chvíli dusit.