Cikánské řízky
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme na nudličky a přendáme do misky. Přidáme nakrájenou
Labužnický řízek
Maso vložíme na několik hodin do marinády ze sojové omáčky, sherry, pepře a soli. Po vyndání maso lehce
Vajíčkový řízek
Rohlík si nakrájíme na plátky a namočíme na chvíli do vody, poté vymačkáme. Dáme si do mísy, přidáme
Kedlubnové řízky
Kedlubny oloupeme, nakrájíme je asi na 1 cm silné plátky, které v osolené vodě uvaříme téměř doměkka.
Řízky naruby
Řízky osmažíme dozlatova, na plech si dáme kolečka cibule, lečo a poklademe řízky.
Holštejnský řízek
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek
Židovské řízky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté klasicky obalíme v trojobalu
Dijonské řízky
Řízky nařízneme a naplníme hořčicí, rozdrceným česnekem Posolíme je, opepříme a obalíme v těstíčku z vajec, mléka
Milánský řízek
Maso naklepeme, poprášíme grilovacím kořením a na oleji prudce orestujeme po obou stranách. Maličko podlijeme
Řízky s jogurtem
Řízky nařízneme a naklepeme. rozpálíme olej na pánvi a přidáme bobkové listy, mletou
Vaječné řízky
Vejce rozšleháme, přidáme strouhanku, ovesné vločky, sůl a nasekanou pažitku. Promícháme a necháme chvíli
Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou
Opečenou rybu pokapeme citronem a podáváme chřestem a holandskou Rychlá holandská omáčka z mixeru: 4 žloutky dejte do
Candát s holandskou omáčkou a opečenými brambory
Brambory uvaříme ve slupce. Omyjeme je, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přidáme rozmarýn. Uvařené
Lososová pěna s holandskou omáčkou a okurkou
Na holandskou omáčku dejte do mixéru žloutky, vlijte Ozdobte koprem a polijte trochou holandské omáčky