Na pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme rybí filety
Osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou.
Ochuťte solí a čerstvě mletým bílým pepřem.Zbytky květáku
Na oleji opražíme nakrájenou slaninu, na to dáme v celku celé plecko a po všech stranách opečeme. Potom
Na holandskou omáčku si nachystáme kastrůlek a nerezovou Šleháme, dokud holandská omáčka nezhoustne.
másla a zahřívejte tak dlouho, až ke dnu klesnou mléčné promíchaný salát, kousky ryby a přilejte trochu hráškové holandské
Na talíř dejte ogrilovaný chřest, přelijte holandskou
Příprava jednoduché holandské omáčky Máslo necháme Vejce benedikt s holandskou omáčkou nakonec ještě ozdobíme
přidáme bílé víno, pasterované žloutky, sůl a čerstvě mletý
Příprava holandské omáčky: Do hrnce nalijeme 1 cm Podávání: Na levou stranu nahřátého talíře servírujeme
Vše vmícháme do mletého masa, do kterého přidáme koření
Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Odložíme na hodinku do lednice. Poté maso znovu prohněteme
Maso dáme do mísy, přidáme nadrobno pokrájené okurky a žampiony, nastrouhaný česnek, vejce, ochutíme
Cibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji, přidáme mleté Podlijeme vývarem, přidáme nasekaný libeček, nakrájené
Maso smícháme s kořením, olejem a česnekem. Příchutě přidáváme opatrně, ochutnáváme, nesmí to být přesolené
Vychlazené hovězí maso důkladně smíchejte v robotu s vejcem, nadrobno nasekaným oreganem, solí a pepřem.Poté