Kuřecí řízky zakryjeme fólií a jemně rozklepeme na Řízky vložíme do pekáčku vymazaného olejem a ve vyhřáté
Přilejeme trochu mléka a rozmixujeme ponorným mixérem Poté přilijeme zbytek mléka a ponorným mixérem promícháme
Mléko smícháme se sirupem v kastrůlku a přivedeme k Jakmile mléko zhoustne, odstavíme ze sporáku.
Škrobovou moucku rozmícháme v mléce, vlijeme do horké
Mléko zahřejeme v kastrůlku a přidáváme karamelky. Podle chuti přidáme mletou skořici.
Polovinu vlažného mléka přidáme po lžících ke žloutkové práškem do pečiva a současně přiléváme zbytek vlahého mléka
Ve vodě s cukrem, sladěnkou a polovinou mouky rozmícháme kvásek. Přidáme ostatní suroviny kromě másla
Cukr utřeme se žloutky, prosejeme mouku a nakonec vyšlehaný sníh z bílků. Plech vymažeme a vysypeme moukou
V misce smícháme droždí s cukrem a přidáme 110 ml teplé vody. Přidáme žloutek a mouku. Posypeme moukou
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do mísy, přidáme všechny ostatní přísady a uhněteme tužší
Rajčata spaříme vroucí vodou a oloupeme je. Zázvor a jablka nastrouháme a spolu s rajčaty rozmixujeme
Kmín přisypeme do malého množství slané vody. Poté přilijeme zbylou vodu. Mouku rozmícháme se smetanou
Filety nasolíme a trošku opepříme. V míse smícháme vejce s mlékem.
Cukety si nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme odstát, poté vymačkáme vodu. Cibulku nakrájíme nadrobno