Přírodní telecí řízek protahovaný slaninou
Čisté telecí maso prošpikujeme slaninou, posolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, trochu vody a vložíme
Bylinkové pečené řízky podle Pohlreicha
Chléb si rozmixujeme na strouhanku a dáme do pekáče, přidáme nadrobno šalotku, česnek, olej, ¼ lžičky
Grilované stehenní řízky na špejli se salátkem
Příprava masa: Stehenní řízky očistíme a omyjeme.
Plněné stehenní řízky nádivkou se slaninou
Příprava nádivky: Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi. Toastový chléb zbavíme okrajů a nakrájíme
Bezlepkové kuřecí řízky v kukuřičné strouhance
rozmíchaného vejce, do kterého jsme přidali kapku mléka
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
, osolíme a opepříme a přivedeme k varu, zalijeme řízky
Poctivý domácí přírodní kuřecí řízek
očistíme, pokudjsou prsíčka vcelku, tak je nakrájíme na řízky Přírodní řízky je dobré podávat s bramborovou kaší,
Kuřecí řízky s ananasem a brusinkovou ozdbou
Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme. se zvýšeným okrajem a řízky grilujeme asi 5 minut.
Kuřecí řízky v sýrovém závoji 2
smícháme nastrouhaný sýr, vejce, grilovací koření, mléko Řízky v něm obalíme a osmažíme dozlatova.
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku s brusinkami
opláchneme, lehce opepříme a obalíme v těstíčku z vajec, mléka Na rozpáleném tuku nebo oleji a na mírném ohni řízky
Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky
Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Před dopečením odkryjeme a zapečeme do zlaté barvy.
Houby s mletým masem s kořením Čarodějka
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme v misce a smícháme s houbami. Mírně osolíme a
Mletá čalamáda (na topinky, k masu apod.)
Zeleninu pomeleme na masovém mlýnku a v širokém kastrolu ji osmahneme na oleji. (Rajčata jsem přidala
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj
Kukuřičné rizoto s mletým masem a s cuketou
Vločky vaříme ve vodě s polovinou lístků tymiánu, rozpůleným stroužkem česneku a kari kořením dle návodu
Ostrá mletá směs s houbami na topinky
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, dva stroužky česneku a nenamočené houby. Po chvíli přidáme maso
Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem
Až cibulka zezlátne, přidáme mleté maso a opečeme jej