Prvních pět ingrediencí smíchejte s pěti lžícemi vody v hladké těsto. Hněťte ho aspoň deset minut nebo
Oloupané brambory nastrouháme najemno, osolíme, opepříme, přidáme vejce, mouku a sýr. Maso naklepeme,
Nastrouhat sýr, přidat 1 vejce a zamíchat. Na plátky šunky přidáme sýrovou směs a přeložíme. Obalujeme
Brokolici rozebere na růžičky a uvaříme doměkka. Měkkou brokolici vydličkou "rozšťoucháme".
Na másle zpěníme cibulku, přidáme paštiku a osmažíme. Vmícháme nasekanou petrželku, vejce, sůl a pepř
Kuřecí maso se nakrájí na nudličky, cibulka nadrobno. Scedíme lečo a všechno smícháme dohromady. Okořeníme
Kedlubny oloupeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Povaříme je v osolené vodě doměkka. Kedlubnové plátky
Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky, osmažíme je na oleji, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.
Podle požadovaného množství si připravíme tvaroh (na 2 os. cca 120 g), salám nakrájíme na malé kousíčky
Pokud budete dělat ranečky větší, bude jich pochopitelně upečené.V případě návštěvy je možné si připravit ranečky
Řízky nasolíme, naklepeme a poté je ještě jednou naklepeme Takto připravené řízečky obalíme v rozšlehaném vejci
Připravíme světlou jíšku, tu zředíme mlékem a uvaříme Malé řízečky můžeme podávat s bramborovou kaší.
Květák dobře opereme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Vodu scedíme a květák necháme vychladnout
Na oleji osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme rozebraný, na menší kousky pokrájený květák
Vepřový mozeček odblaníme a obalíme v trojobalu.Na pánev dáme olej, obalený mozeček smažíme jako řízky
Oloupanou cuketu nakrájíme na kostky a dáme uvařit do slané vody. Vaříme do měkka, poté zcedíme.Na oleji