Zapékaný métský salám se zelím a bramborami
Brambory očistíme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě Zasypeme sýrem a dáme péct do trouby rozehřáté na 200
Hovězí závitky s dušeným čínským zelím
je 150 ml vody, přiklopíme a pomalu dusíme asi 45 Hotové závitky vyjmeme a dáme stranou.
Pečená husa s jablky a červeným zelím
Těsně před dopečením přelijeme husu šálkem ledové vody Během doby, kdy se husa peče, najemno nakrájíme čerstvé
Husa s chlupatými knedlíky a dvojím zelím
Nohy svažte, husu položte do pekáčku, přiklopte a dejte Zalijte vodou, mírně provařte a poté přidejte do měkkého
Kuřecí rolky pečené se zelím a bramborem
Kysané zelí propláchněte v cedníku pod tekoucí vodou dejte v pekáčku péct do trouby předehřáté na 200 °
Kachní prsa na fenyklu s červeným zelím
Dáme na rozpálenou pánev bez tuku kůží na pánev a opečeme Dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Kuřecí kapsy se špenátem a červeným zelím
Z obou stran je dochutíme pepřem a solí. Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě.
Špičaté zelí jako teplý minutkový salát
připalovat, podlijte ho jednou nebo dvěmi lžícemi vody Nakonec dochuťte cukrem, aby vám chuť byla příjemná
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
pomocí lžíce knedlíky, které vaříme ve vroucí osolené vodě Do rozehřáté pánve dáme zbylé sádlo a osmahneme nadrobno
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
šťávy), promícháme, osolíme a podlijeme studenou vodou Poté je scedíme a necháme okapat.
Kachní ravioli s červeným zelím a jablky
Poté vyválíme asi 2 mm silný plát. Servírování Do středu hlubokého talíře dáme zelí, na
Kachní prsíčka se zelím a bramborovými placičkami
uvaříme v osolené vodě. a v pánvi pomalu opékáme na straně s kůží směrem dolů
Kapusta čili kel
vypnutí rozšťoucháme, přidáme rozetřený česnek (dle chuti Ke kelu máme nejraději česnekové maso - plátky nebo
Čili kuře s paprikou
Vše zalijeme 500 ml vody a asi 25 minut povaříme. Omáčkou zalijeme maso s paprikami, přidáme cayenský
Thajská čili omáčka
Na plátky nakrájený zázvor, čili papričky zbavené semen nakrájené nahrubo, česnek, koriandr včetně natě a
Pikantní čili pralinky
Smetanu svaříme s kořením čili a odstavíme z plotny mísu), hmotu necháme vychladnout a poté co je úplně
Čili kuře s paprikou
Vše zalijeme 500 ml vody a asi 25 minut povaříme. Omáčkou zalijeme maso s paprikami, přidáme cayenský
Houby čili "slizouny"
nálev asi 5 minut povařte a vychlaďte.Do sklenic dejte houby a zalijte je lákem.
Florentýnky čili marokánky
okraje nezezlátnou a florentýnkový plát neprovoní celou kostky, dokud bude plát ještě vlažný – rozhodně si k tomu
Dort - Ledové království s Olafem - moje dorty
Pomažeme kolem dokola a potáhneme potahovou hmotou.
Corn Dogy alla Amerika
Jako první si připravíme nádobu, do které nasypeme všechny suché ingredience a vše dobře promícháme.
Kuřecí paličky s coca colou
Kuřecí maso omyjeme a podle potřeby očistíme, dáme Marináda: sůl, pepř, mletá paprika, marmeláda, cola