Salát z hlávkového zelí, žampionů, jablek a rybího filé
Zelí očistíme, omyjeme a vyřízneme tuhý košťál. Potom nakrájíme, nebo nahrubo nastrouháme a dáme do
Gratinovaný květák se zelím a zapečený s nivou v mikrovlnce - CRISP
, která je slaná dost). (měli jsme s kotletkami), ale výsledná chuť nás tak
Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou
Sepneme párátky nebo upevníme pomocí nitě. studenou vodou.
Cuketové zelí, zavařené na zimu i jiné roční období
vlastní chuti. Zavíčkujeme a na 85 °C sterilujeme po dobu 20 minut
Masové kouličky na hlávkovém zelí s čabajskou klobásou a mozzarellou
, kmín, vodu, ocet, cukr, sůl, (množství je individuální Zapékací misku vytřeme olejem, dáme zelí, na to poklademe
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Zelí: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené zelí dochutit troškou worcesteru a špetkou podravky podle chuti
Zelí z červené řepy, bramborový knedlík a masové kostky
Nepodlévá se, vodou si pustí svoji. Lehce ji dochutíme soli a pepřem.
Hovězí kližka á la Krkovička s kedlubnovým zelím
bokem. restujeme, osolíme, opepříme, přidáme vinný ocet, trochu vody
Pečené vepřové na rozmarýnu a slanině, s červeným zelím s cuketou
Do misky dáme 5 lžic oleje, červenou papriku, česnek Podlijeme ½ dl vody, přikryjeme alobalem a dáme péct
Kuřecí kung pao s rýží a salátem z pekingského zelí
Salát z pekingského zelí:pekingské zelí, paprikový a podle chuti přisypejte pepř.
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso nejprve vložíme kůží dolů na studenou pánev zároveň Dále dochutíme dle vlastní chuti cukrem, solí, příp
Kuřecí prsa s brokolicí, červeným zelím a rýžovými nudlemi
Brokolici rozebereme na růžičky, cibuli, zelí, papriky vody a uvolníme ode dna.
Horácká drštička se salátem z kysaného zelí a červené řepy
Šťávu ze zelí vymačkejte do mísy. NĚCO NAVÍC Komu vadí zemitá chuť čerstvé červené
Grilovaná kýta s cuketovým zelím, šťouchaným bramborem a ozdobou
Vložíme celou kýtu a necháme čtvrt až půl hodiny zaležet Přeji vám všem dobrou chuť!
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Podlijeme trochou vody a dáme péct do předehřáté trouby Ty ihned dáme do vroucí osolené vody, opatrně promícháme
Zapékané brambory s kysaným zelím, slaninou klobásou a tymiánem
sebe na kolečka nakrájené syrové brambory, aby bylo celé celému jídlu skvělou chuť.Množství ingrediencí lze
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
Zelí nakrouhejte dejte do kastrolu osolte posypte cukrem Mírně podlijte vodou a duste doměkka.
Pečená vepřová krkovice s dušeným zelím a karlovarským knedlíkem
a dáme zelí dusit doměkka. Konce stáhneme provázkem a dáme do vařící vody.
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
Druhý den husu otočte v pekáči prsy dolů a dovnitř Chcete-li si pochutnat nejen na huse, ale i na čerstvě
Spálené zelí s omáčkou z jablečného moštu, cideru a másla
Potom přidáme jablečný mošt a necháme 10 minut vařit Zelí rozkrojíme na 6 kousků a opékáme na rozpálené
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
, k tomu nakládané beraní rohy a dobrý čerstvý chléb .,Kysané zelí pokrájíme, dáme do mísy, přidáme olej
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
v chladničce odležet.,Druhý den husu otočte v pekáči prsy dolů a dovnitř vložte celé oloupané stroužky
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Předem si do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu nemělo dlouho stát – knedlíky mají jít do vroucí vody