Pečené kuře à la kachna s červeným zelím
Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké Poté přidejte cibuli a orestujte dozlatava.
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Nakonec přidejte zelí, česnek a duste 10 minut. Nechte zcela vychladnout.
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým knedlíkem
solí a cukrem. Mouku rozmíchejte se dvěma lžičkami soli, poté zalijte
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Zelí nechte okapat a rozprostřete na dno pekáčku. Na talíře rozdělte zelí s výpekem.
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Zelí nakrájejte na tenké proužky. Je skvělá, užijte si ji, dobrou chuť!
Mexický salát Pico de gallo z červeného zelí
Zelí nakrouhejte na tenké nudličky. Dejte na 2 hodiny do ledničky.
Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
na příjemnou sladko-kyselou chuť. těsto na kynuté domácí knedlíky, které uvaříme a nití
Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským knedlíkem
vodou, mírně osolíme, přidáme kmín a dusíme do poloměkka válečku, konce stáhneme motouzem a vložíme do vařící vody
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Takto upravenou cibuli dáme na dno pekáče. Na cibuli vrstvíme směs zelí, hub a zakysané smetany
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
aby mělo příjemnou sladkokyselou chuť. Dáme dolů pokličku, uvařené knedlíky vybereme pomocí
Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými špalíčky
Nakrájené zelí vložíme do vařící osolené vody a dusíme Dáme do vařicí vody a zlehka zamícháme.
Domácí vepřový prejt na kysaném zelí se zabíjačkovým ragú
Očištěný vepřový bok, koleno, hlavu, část jater, ledvin a srdce dáme vařit do osolené vody a vaříme, dokud
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
Zelí naopak nakrájejte na nudličky. vývarem přesuňte do pomalého hrnce, přidejte nakrájené zelí
Jednoduchá svatomartinská husa s karamelizovaným zelím a špekovými knedlíky
Podle chuti můžete dokyselit šťávou ze zelí. Vařte v osolené vodě 10–15 minut.
Salát z červeného zelí s granátovým jablkem a vlašskými ořechy
Postup Ve větší misce promíchejte nastrouhané červené zelí
Bohatý salát z červeného zelí s jablky a pekanovými ořechy
V menší misce smíchejte hořčici, bílý ocet, vodu a Touto směsí, zalijte zelí a jablka, přidejte pekanové
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Opékáme z obou stran dozlatova, poté necháme na papírových Ozdobíme nasekanou natí lahůdkové cibulky.
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
Žemli namočíme ve vodě, poté ji vyždímáme a rukama Příprava zelí: Kysané zelí dle chuti propláchneme
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
do pekáčku kůží dolů. Přidejte okapané zelí, ocet, kmín a sůl.
Pečená kachna s vůní hřebíčku a jablek s červeným zelím
Očištěnou kachnu stejnoměrně nasolte a nechte přes noc Podlijte vínem, zhruba 2 minuty povařte a přidejte zelí
Kysané zelí zažene hlad i chlad. Co z něj uvařit?
s vodou dám brambory s kmínem a vařím do měkka. Nejprve dejte dusit zelí Hned jak dám vařit vodu, pustím
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso rozprostřeme kůží dolů, osolíme, opepříme a střední Nakonec podlijeme asi 500 ml vody (do výšky kostí).
Banánové řezy se zeleným želé
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku U želé postupujeme dle návodu.
Jogurtový chlebíček s jahodovým želé
Dortové želé připravíme dle návodu a vymícháme ho s Vychladlý chlebíček přelijeme želé a necháme ztuhnout