Dušené zelí se salámem
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
Nakládané papriky se zelím
Přísady na lák svařte s 1,25 litru vody a nechte vychladnout Papriky naplňte najemno nakrouhaným očištěným zelím
Mangové zelí s kotletou
Zelí necháme okapat (případně i propláchneme) a dáme použít i jako hlavní vegetariánský chod.
Kološvarské zelí III.
maso nebylo syrové.Hluboký pekáč vymažeme sádlem, dolů Nahoru dáme vrstvu kyselého zelí, které jemně vymačkáme
Zapékané kysané zelí
Osolíme, opepříme a rozložíme polovinu kysaného zelí Pak zalijeme v mléce nebo smetaně rozšlehanými vejci
Houbové kroupy se zelím
dvě hodiny namočíme, pak propláchneme a ve slané vodě připravené houby, promícháme, dochutíme česnekem, solí
Vepřové kotlety na zelí
Vyjmeme a dáme na teplo.Na zbylém tuku rozškvaříme , které jsme propláchli teplou vodou.Podlijeme vodou
Selská omeleta se zelím
rozetřený nebo nastrouhaný česnek, koření a sůl dle chuti Vše dle vlastní chuti.
Hlávkové zelí na pivu
Zelí pokrájíme a dáme do větší mísy. smícháme a nasypeme do olejem vymazaného pekáče, celé
Přírodní krkovička se zelím
Plátky uložíme v teple, do výpeku přidáme zelí (na Ke konci zakápneme zelí troškou sojové omáčky nebo
Hlávkové zelí s těstovinami
Všechno podle chuti a zvyklosti. které jsme si uvařily(i) v době kdy se dusilo zelí.Těstoviny
Fazolová polévka se zelím
Zalijeme vodou a přidáme oloupané a omyté brambory, půl balíčku zelí (zelí neproplachujeme vodou) i se
Těstoviny se zelím IV.
přidáme nakrájené zelí, uvařené těstoviny, osolíme Dáme do trouby prohřát.
Dušené zelí jako příloha
Zelí zbavíme nálevu (neproplachujeme), velmi malou dusíme do měkka.Mezitím si uděláme zásmažku - na pánev dáme
Pikantní sladkokyselé zelí
Zelí rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťály, propereme nasekané papričky a pórek, chvilku smažíme a přidáme zelí
Pečené kuře se zelím
Smícháme klobásu s kysaným zelím a nakrájenou cibulí za občasného podlívání (raději kuřecím vývarem než vodou
Zeleninový salát se zelím
Do větší mísy dáme na slabší nudličky nakrájené zelí zeleninu krátce promneme čistou rukou, aby začalo zelí
Kuře na debrecínském zelí
Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme okapané zelí, na nastrouhaný česnek, plnější lžíci protlaku, cca dvě lžíce vody
Pomazánka z kyselého zelí
Ze zelí vymačkáme šťávu a překrájíme ho na menší kousky Cibuli nakrájíme nadrobno.Vše dáme do mísy a přidáme
Salát z červeného zelí
Zeleninu očistěte a nakrouhejte na tenké delší nudličky Zálivku nalijte na zeleninu, dobře promíchejte a dejte