Dušené čínské zelí

Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Cibuli zpěníme na rozškvařené slanině, přidáme zelí

Koláč z kysaného zelí

anglické slanině podusíme cibulku, smícháme s kysaným zelím

Zelí krouhané - expres

Připravíme si nálev - svaříme vodu s octem a solí, hodin uležet.Můžeme hned používat dle potřeby a nebo dáme

Zapečený bramborák se zelím

Brambory jemně nastrouháme, vodu slijeme, přidáme vejce zelí a plátek slaniny nebo vařeného uzeného masa,

Salát s čínským zelím

Nakrájíme čínské zelí na kostičky, přidáme kysanou (ne moc).

Bramboráky s čerstvým zelím

Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo

Bramborák s kysaným zelím

těsta zapracujeme okapané drobně nakrajené kysané zelí

Hlávkové zelí s křenem

Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou Necháme přes noc v chladu odležet.Naplníme do sklenic

Závitky se zelím III.

3 hrnky vody, přidáme zbytek zelí a masox a dáme péct (cca 40 min.), když ke maso měké přilijeme ještě vodu

Bůček pečený na zelí

kostičky nakrájený kousek špeku osmažíme, přidáme zelí Dáme na plech rovnoměrnou vrstvu zelí a poklademe osolenými

Kološvárské zelí z remosky

Remosku používáme s průměrem 30 cm +.Rýži propereme a dáme do hrnce s osolenou vodou vařit dle návodu téměř doměkka.Na

Červené zelí II.

Pokrájené zelí dáme do kastrolu společně s jablky, Dobře promícháme, přilijeme vodu a přivedeme do varu

Špízy (ražničí) se zelím

Do výpeku dáme okapané kysané zelí (neproplachovat! zelí masovou chuť.

Těstoviny s kysaným zelím

Vše důkladně promícháme, osolíme, opepříme, dáme na pekáč a zalijeme šlehačkou.

Zapečené kuře se zelím

Na brambory vysypeme 1 sáček kysaného zelí včetně šťávy Opět pokmínujeme a navrh dáme nakořeněné kuřecí čtvrtky.Pečeme

Kuře v zelí (ČR)

V pekáčku osmahneme 2 cibulky a vsypeme zelí.

Kachna s rozinkovým zelím

Mezitím nakrájejte zelí a za občasného podlévání vodou vody.

Dušené zelí se salámem

nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme

Vepřové na červeném zelí

Nakládané papriky se zelím

Přísady na lák svařte s 1,25 litru vody a nechte vychladnout Papriky naplňte najemno nakrouhaným očištěným zelím

Mangové zelí s kotletou

Zelí necháme okapat (případně i propláchneme) a dáme použít i jako hlavní vegetariánský chod.

Kološvarské zelí III.

maso nebylo syrové.Hluboký pekáč vymažeme sádlem, dolů Nahoru dáme vrstvu kyselého zelí, které jemně vymačkáme

Zapékané kysané zelí

Osolíme, opepříme a rozložíme polovinu kysaného zelí Pak zalijeme v mléce nebo smetaně rozšlehanými vejci

Houbové kroupy se zelím

dvě hodiny namočíme, pak propláchneme a ve slané vodě připravené houby, promícháme, dochutíme česnekem, solí