Bramboráky s čerstvým zelím
Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo
Hlávkové zelí s křenem
Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou Necháme přes noc v chladu odležet.Naplníme do sklenic
Závitky se zelím III.
3 hrnky vody, přidáme zbytek zelí a masox a dáme péct (cca 40 min.), když ke maso měké přilijeme ještě vodu
Bůček pečený na zelí
kostičky nakrájený kousek špeku osmažíme, přidáme zelí Dáme na plech rovnoměrnou vrstvu zelí a poklademe osolenými
Kološvárské zelí z remosky
Remosku používáme s průměrem 30 cm +.Rýži propereme a dáme do hrnce s osolenou vodou vařit dle návodu téměř doměkka.Na
Červené zelí II.
Pokrájené zelí dáme do kastrolu společně s jablky, Dobře promícháme, přilijeme vodu a přivedeme do varu
Špízy (ražničí) se zelím
Do výpeku dáme okapané kysané zelí (neproplachovat! zelí masovou chuť.
Těstoviny s kysaným zelím
Vše důkladně promícháme, osolíme, opepříme, dáme na pekáč a zalijeme šlehačkou.
Zapečené kuře se zelím
Na brambory vysypeme 1 sáček kysaného zelí včetně šťávy Opět pokmínujeme a navrh dáme nakořeněné kuřecí čtvrtky.Pečeme
Dušené zelí se salámem
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
Nakládané papriky se zelím
Přísady na lák svařte s 1,25 litru vody a nechte vychladnout Papriky naplňte najemno nakrouhaným očištěným zelím
Mangové zelí s kotletou
Zelí necháme okapat (případně i propláchneme) a dáme použít i jako hlavní vegetariánský chod.
Kološvarské zelí III.
maso nebylo syrové.Hluboký pekáč vymažeme sádlem, dolů Nahoru dáme vrstvu kyselého zelí, které jemně vymačkáme
Zapékané kysané zelí
Osolíme, opepříme a rozložíme polovinu kysaného zelí Pak zalijeme v mléce nebo smetaně rozšlehanými vejci
Houbové kroupy se zelím
dvě hodiny namočíme, pak propláchneme a ve slané vodě připravené houby, promícháme, dochutíme česnekem, solí
Vepřové kotlety na zelí
Vyjmeme a dáme na teplo.Na zbylém tuku rozškvaříme , které jsme propláchli teplou vodou.Podlijeme vodou
Selská omeleta se zelím
rozetřený nebo nastrouhaný česnek, koření a sůl dle chuti Vše dle vlastní chuti.
Hlávkové zelí na pivu
Zelí pokrájíme a dáme do větší mísy. smícháme a nasypeme do olejem vymazaného pekáče, celé
Přírodní krkovička se zelím
Plátky uložíme v teple, do výpeku přidáme zelí (na Ke konci zakápneme zelí troškou sojové omáčky nebo
Hlávkové zelí s těstovinami
Všechno podle chuti a zvyklosti. které jsme si uvařily(i) v době kdy se dusilo zelí.Těstoviny