Smetanová koprová omáčka s masem
V papiňáku asi hodinu a půl vaříme maso s očištěnou hovězí vývar, který poté zcedíme a použijeme ho do omáčky
Křenová omáčka s hovězím masem
podáváním rozmícháme žloutek ve smetaně a zjemníme omáčku Servírujeme s houskovým knedlíkem a vařeným hovězím
Papriková omáčka s kuřecím masem
Až maso změkne, zahustíme omáčku směsí sladké a kysané Servírujeme s houskovým knedlíkem nebo karlovarským
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleninu Podlijeme vývarem z uzeného masa.
Žampionová omáčka s kuřecím masem
Poté přidáme plátky masa a osmahneme. Jakmile je maso hotové vypneme a přidáme kapku octa
Okurková omáčka s masem a rýží
Plátky masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, Podléváme dle požadované hustoty omáčky.
Boloňská omáčka s mletým masem
Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a kousky a přidáme k masu.
Paprika plněná masem s omáčkou
Omáčku rozmixujeme a zalijeme smetanou. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Chalupářská omáčka s kuřecím masem
V části šlehačky rozmícháme solamyl. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
Omáčku rozmixujeme dohladka a zahustíme jíškou, kterou Vrátíme maso zpět do omáčky.
Houbový guláš s vepřovým
Nejprve hotovou tmavou jíškou a pak 250 ml studené Houbový guláš s vepřovým podáváme s houskovým knedlíkem
Opečená vepřová panenka s kaší
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Hotovou panenku nakrájíme na kolečka a podáváme s bramborovou
Vepřové řízečky s parmazánovou kaší
Na talíři smícháme strouhanku s kůrou a tymiánem, maso Maso obalíme v mouce, namočíme ve vejcích a nakonec
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Hotový vývar slijeme přes cedník a svaříme tekutinu Zbylou omáčku zamrazíme.
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky holandskou omáčkou.
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Poté maso vyjmeme na talíř, osolíme a opepříme. Bifrečky servírujeme přelité omáčkou s pečenými bramborami
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou Vhodnou přílohou je houskový knedlík.
Špagety s kečupovou omáčkou a vepřovým masem
Až bude maso hotové, prolisujeme do omáčky česnek a Špagety s kečupovou omáčkou a vepřovým masem podáváme
Karamelovo-cibulová omáčka s vepřovým masem
Hotové maso vyjmeme a základ omáčky rozmixujeme tyčovým Karamelovo-cibulovou omáčku s vepřovým masem podáváme
Špagety s vepřovým masem a sýrovou omáčkou
Vepřové maso nakrájíme na kostky a na pánvi na oleji Špagety s kuřecím masem a sýrovou omáčkou podáváme
Fazolová omáčka s bramborem a vepřovým masem
Vepřovou plec uvaříme vcelku v osolené vodě. Fazolovou omáčku s vepřovým masem podáváme s uvařenými