Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
kmínu a soli podusíme houby, necháme je vydusit a hotové
Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
Na maso si poklademe houbovou směs (zbytek dáme do omáčky), na každou dáme kousek másla, maso přehneme
Miso celopolévka s vepřovou krkovičkou a zeleninou
Vepřovou krkovičku nakrájejte na plátky asi 5 mm tlusté , promíchejte a dochuťe sojovou omáčkou.
Vepřová roláda s mletým masem a olivami
Dobře propracujeme a rozetřeme na plát masa. Hotovou roládu vyndáme z pekáče, odstraníme provázek
Hřibová omáčka s knedlíkem
Nadrobno nakrájím cibulku a osmažím na sádle , přidám nakrájené houby , osolím a opepřím , přidám špetku
Nejrychlejší hřibová omáčka
Do osolené vody dáme očištěné hříbky, nakrájené na větší kousky. Vaříme (bez pokličky - utíká z hrnce
Nouzová omáčka k rýži
Celer, mrkev a cibuli v hluboké pánvi na kapce oleje Nouzovou omáčku podáváme s uvařenou rýží.
Zeleninová omáčka s kuličkami z mletého masa pro nejmenší
Mleté maso osolíme. Utvoříme malé kuličky. zeleninu, bylinky, koření, kopr a kuličky mletého masa
Omáčka ke grilovanému masu prý dle Pohlreicha
Jogurt smícháme s majonézou a kari, jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle a přidáme. Poté
Omáčka u dvouch mas podle babičky Marušky
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené Když je maso měkké zahustíme jíškou a podáváme s rýží
Pro nejmenší - Kuřecí maso se zeleninou v sýrové omáčce
Kuřecí maso si uvaříme. Do sýrové omáčky pak vmícháme kuřecí maso se zeleninou
Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, vložíme na K masu přidáme pečená rajčata, protlak, špetku cukru
Hovězí plátky z mletého masa v žampiónovorajčatové omáčce
Přendáme do tlakového hrnce k omáčce a uzavřeme poklicí Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zeleninovo-sýrová omáčka k rýži nebo masu pro nejmenší
vodu tak, aby nám v hrnci trochu zůstala (aby nebyla omáčka Přidáme kousek másla a můžeme trošku dosolit.
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
Když je maso hotové, přidáme smetanu. Omáčka by měla hezky zhoustnout.
Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží
Nejdříve uděláme masové kuličky. Do výpeku z kuliček přidáme lžíci másla a na drobno
Kuřecí maso v zeleninové omáčce s pohankou (pro nejmenší)
dáme zvlášť vařit pohanku, která se bude přidávat do omáčky zpěníme ji na lžíci oleje, přidáme pokrájené kuřecí maso
Špagety s omáčkou z rajčat, mletého masa a okurek
K cibulce přidáme mleté maso a restujeme, dokud maso Můžeme přidat i malinko vody, aby se omáčka nechytala
Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme Když se nám omáčka bude zdát moc kyselá, přidáme trochu
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso, pokrájenou jarní cibulku a utřený česnek.
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
Maso nechte odležet v chladničce 24 hodin. Přelijte kari omáčkou a doplňte trochou salátu.
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
V hluboké pánvi rozehřejeme máslo s trochou oleje a Závitky vrátíme do omáčky.
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný Provaříme ještě asi 10-15 min, až se sýry rozpustí a omáčka
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou. Podáváme s opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské