Smetanová houbová omáčka z čerstvých hub
Zalijte chladným houbovým vývarem (případně tekutinou Podávejte s houbovou omáčkou.
Rakouské špekové knedlíky s houbovou omáčkou
Na omáčku očistěte houby, větší nakrájejte na plátky rozmíchejte v troše studené vody a na závěr vlijte do omáčky
Plněná kuřecí stehna s houbovou omáčkou
Hotová stehna vyjmeme a uložíme na teplé místo. omáčky a doplníme třeba bramborovou kaší.
Staročeská houbová omáčka ze sušených hub
Do základu houbové omáčky vmícháme uvařené houby. Staročeskou houbovou omáčku ze sušených hub podáváme
Hovězí pečeně se smetanovo-houbovou omáčkou
Hovězí pečeni se smetanovou houbovou omáčkou podáváme s houskovými knedlíky.
Hříbkové noky s hustou houbovou omáčkou
z trouby, nechte lehce zchladnout, oloupejte a v míse Noky postupně uvařte ve vroucí osolené vodě – hotové
Houbová omáčka s pečeným karlovarským knedlíkem
Mezitím se pustím do omáčky. Přidám do ní houbovou směs, sůl, pepř a obojí smetanu
Gnocchi s houbovou omáčkou a uzeným tofu
Jakmile gnocchi vyplavou na povrch, zceďte a dejte do omáčky
Houbové tagliatelle s omáčkou z modrého sýra
najemno a orestujte ve větší pánvi s rozpuštěným máslem Těstoviny smíchejte s omáčkou a posypte petrželkou.
Bifteky s houbovou omáčkou, bramborami a chřestem
Sceďte, osušte a dejte do velké mísy. Dresinkem přelijte chřest a spolu se žampionovou omáčkou
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
maso, všechno koření, osolíme a opékáme, až je maso cuketu, podélně rozpůlíme, vydlabeme (vydlabanou masu
Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Pak vmícháme mleté maso a vše opékáme, dokud se maso Zapečené brambory s vepřovým masem a zelím Pak choi
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Na pánvi si rozehřejte přepuštěné máslo a restujte Hotové čatní buď ihned podávejte, nebo dejte do uzavíratelných
Rouďovy placky
Placka je dost křehká, trhá se, proto ji otáčím, až Horkou placku zasypeme na hrubo strouhaným sýrem (pro
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Nejdříve dáme povařit vepřové kosti (na vývar). Vepřovou plec kuchyňsky upravíme, potřeme směsí z dijonské
Houbovo - cuketové placky
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky
Houbovo-bramborová placka
rozšlehaných vajec s kořením dáme mouku a strouhanku, na malých přidáme mouku, aby vznikla konzistence krupičkové kaše
Steakburgery v houbové omáčce
Podávejte s bramborovou kaší. Místo žampionů použijte lesní houby, omáčka
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Kuřecí maso osolte a opepřete, nařízněte a udělejte
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
Maso omyjeme, očistíme, potřeme olejem a naskládáme Směsí zalijeme maso a poté posypeme bylinkami a zakápneme
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme. K masu přidáme rajčata, promícháme a několik minut
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava omáčky: Máslo rozehřejeme v hrnci nebo hlubší Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH
Vepřovou kýtu nakrájíme na malé a tenké plátky, asi Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme