Vepřové na másle a čerstvě utržených nakládačkách
Maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky, ( spíše můžeme lehounce zahustit moukou, ale lepší je, když omáčka
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Nejprve přelijeme krví rohlíky a kroupy, aby se nasákly. Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla
Smetanová houbová polévka s uzeným masem a koprem
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby a krátce je Na talířích doplníme polévku nakrájeným uzeným masem
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
Kopr přidáme do hotové omáčky, kterou dochutíme octem Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.
Koprová omáčka s houskovými knedlíky
Maso podlijeme 150 ml vody a přiklopíme. , vejcem a houskovým knedlíkem.
Rajská omáčka s houskovým knedlíkem
Potom maso vyndáme a omáčku přecedíme, abychom se zbavili Rajskou omáčku s plátky hovězího masa podáváme s houskovým
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka osolíme.
Vepřový plátek v zelné omáčce
Přidáme česnek, smetanu a provaříme na hustější omáčku Plátky masa prohřejeme v omáčce a podáváme s knedlíkem
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou
Jazyky dejte vařit do studené vody mimo posledních salátem nebo teplé s jasmínovou nebo basmati rýží a omáčkou
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule koření, jak jsme zvyklí při vaření obyčejného vývaru z masa
Vepřový steak s krevetovou omáčkou
krevety a 5 minut podusíme, zahustíme kečupem a chilli omáčkou Podáváme s hranolky, steaky na talíři přelijeme omáčkou
Vepřový jazyk v omáčce z marinády
Vepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením Chvíli povaříme a opečené kousky omáčkou přelijeme.
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
Obracíme obracečkou, do masa nepícháme. (Kdo chce omáčku jemnější, hladší, propasíruje ji před
Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Holandskou omáčku pak ochutíme solí, pepřem a citronovou omáčkou a trochu popepříme.
Vepřový steak s cibulovou omáčkou
Pokud je omáčka příliš řídká, vaříme v odklopené pánvi Vepřový steak s cibulovou omáčkou podáváme s hranolky
Vepřový steak s pepřovou omáčkou
Omáčku promícháváme a až zhoustne, je hotovo. Vepřový steak s pepřovou omáčkou podáváme s vařenými
Vepřový steak s hříbkovou omáčkou
Libové vepřové steaky podle potřeby očistíme, omyjeme Vepřové steaky s hříbkovou omáčkou podáváme teplé s
Vepřový jazyk v zeleninové omáčce
Vepřové jazyky omyjeme, vložíme do hrnce se studenou Na oběd počítáme s 1 vepřovým jazykem na 1 osobu.
Vepřový jazyk s pikantní omáčkou
Vepřové jazyky dobře očistíme a v osolené vodě spolu Vepřové jazyky nakrájíme na plátky, rozdělíme na talíře
Vepřový plátek s hořčicovou omáčkou
Vepřové plátky (kotleta nebo krkovice) osolíme, opepříme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme hořčicovou