Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Maso krájíme na plátky a přes sítko na něj procedíme
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Měkké maso vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme
maso, černé koření, sůl, strouhanku a přimícháme vejce Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou , povaříme a nalijeme na maso.
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme Až je maso téměř měkké, přidáme nakrájené brambory
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme
Po uplynutí předepsané doby maso vyjmeme, osušíme, Slaninu nakrájíme na kostičky, necháme rozpustit a maso
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme
Omyté a osušené maso nakrájíme na proužky, nakrájíme Sádlo rozpustíme a maso na něm postupně opečeme.Kuřecí
Přiklopíme a při 180 °C švédské námořnické maso dusíme Švédské námořnické maso ihned podáváme.
Z hovězích plátků připravíme medailonky, které naklepeme Do hrnce k části cibule vložíme opečené maso, opepříme
Hovězí maso omyjeme, nakrájíme a přidáme do hrnce k Maso musí být měkké.
Očištěné maso osolíme a opepříme. Nachystané maso orestujeme na pánvi z obou stran a
Maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a Maso nakrájíme na tenké plátky.
Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund namažeme olivovou pastou a vložíme plátky rajčat a masa
Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozpáleném tuku Když je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. nevyvaří a maso nespálí.