Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. nevyvaří a maso nespálí.
Nakrájenou bramboru, brukev a maso na kousky vložíme
Maso očistíme, omyjeme studenou vodou a osušíme papírovou Připravené maso přidáme k zelenině do hrnce a zprudka
Vše krátce osmahneme a přidáme maso. Maso opečeme a zalijeme protlakem a vývarem.
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Poté k masu přidáme i sójové maso pokrájené na nudličky
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Přidáme maso a orestujeme.
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky.
Maso nakrájíme na tenké nudličky. V hluboké pánvi na oleji orestujeme maso.
Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí, osolíme Po 30 minutách přidáme k masu a dusíme do měkka.
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso podélně nakrájíme na plátky (škrabkou), na fólii maso
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku. Maso spolu se zeleninou vložíme do kastrůlku a zalijeme
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso Zeleninu a maso podusíme do měkka.
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou česnek, koření a vaříme cca 2,5 hodiny do změknutí masa
Maso nakrájíme na kousky.
Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso Příprava roládek: Hovězí plátky naklepeme, osolímé,
Poté vyjmeme koření, maso a rozmixujeme. Maso vrátíme a podáváme.
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso
Potom přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdá sýr, vejce
Slávky musíme před úpravou očistit (oškrábat nožem pod vodou). Do velkého hrnce nalejeme olej a česnek
Plátky masa důkladně naklepeme, osolíme a opepříme. Mleté maso smícháme s nadrobno nasekanou cibulí a utřeným
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme Pak přilijeme mléko, vývar z masa mícháme dohladka
Uvař maso: Maso opláchni, vlož do velkého hrnce s vodou Podávání: Na talíř dej plátky hovězího masa, přelij
V misce důkladně promíchejte mleté maso (domácí si namlít s pomocí robota nebo klasického mlýnku na maso