Indický dhál z červené čočky z pomalého hrnce
Opečenou voňavou cibulovou směs přesypte do menšího pomalého hrnce (o objemu 4,5 l), přidejte čočku, koření, vývar
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce
Do pomalého hrnce dejte kostky másla, zapněte ho na Na konci by máslo mělo mít krásnou žlutozlatou barvu
Kuřecí stehna na kysaném zelí v pomalém hrnci
hrnec, pak nejlépe přímo ve vyndávací nádobě pomalého Pomalý hrnec zapneme na cca 5 hodin na pomalejší stupeň
Svíčková omáčka s hovězím masem z jednoho hrnce
V hrnci si rozehřejeme máslo a maso v něm zprudka zatáhneme Maso vložíme zpět do hrnce, přilijeme vývar a dusíme
Pomalu pečená hovězí kližka
Hovězí kližku si nakrájíme na silnější plátky a lehce Hrnec s poklicí vložíme do rozpálené trouby a pomalu
Pomalu pečené hovězí žebro
Maso okořeníme, vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme přikryté v troubě vyhřáté na 120ºC. Maso
Pomalu pečené hovězí na balzamiku
zhruba 4 hodiny, až se maso bude téměř rozpadat (podle hrnci.
Pomalu pečená hovězí žebra
Pak troubu ztlumte na 120°C zakryjte a pomalu pečte Během pečení žebra kontrolujte podle potřeby opatrně
Pomalu pečené hovězí maso
Špek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe špikovalo. Úzkým a špičatým nožem uděláme do masa
Pomalu pečená hovězí žebírka
Hovězí žebra odblaňte, osolte kvalitní mořskou solí předehřáté trouby na 100 °C vložte žebírka, která pomalu
Pomalu dušená hovězí líčka
Pak je vyndejte z pánve a dejte do hrnce. Přelijte s ním maso a zeleninu v hrnci tak, aby vše
Pomalu dušená hovězí kližka
Hovězí maso nakrájejte asi na 5 centimerů velké kousky soli a pepře, pak hrnec přiklopte a pomalu maso duste
Pomalu pečené hovězí na česneku
Pomalu pečené hovězí na česneku nakrájíme na tenké Pomalu pečené hovězí na česneku podáváme třeba s knedlíky
Pomalu tažené hovězí s mrkví
Maso dáme do hrnce. Společně podáváme s hovězím masem nakrájeným na plátky
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz Šťávu z hrnce přelijeme do kastrůlku a prudkým varem
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci )
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce Uzavřeme a hrnec nastavíme na stupeň II na 2,5 hodiny
Vepřové plátky na rajčatech a červeném pepři (v pomalém hrnci)
Tímto máme základ hotový a jdeme pomalit. Hrnec nastavíme na stupeň I, tak na cca 6 hodin.
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
nakrájíme na větší kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého hrnce.
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce v pomalém hrnci
Na dno PH dáme mraženou zeleninu a osolíme. Na zeleninu naskládáme osolená a kořením gyros posypaná
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
Do pomalého hrnce přendáme líčka a přelijeme je připravenou nahradilo zeleninové pyré a jako doplněk jsem podávala malá
Čočka s mangoldem, koprem a sýrem feta z pomalého hrnce
Do pomalého hrnce dejte čočku, vývar a česnek a vařte Do velkého hrnce dejte čočku, vývar a česnek a přiveďte
Marocký jehněčí tažín s harissou a meruňkami z pomalého hrnce
Dejte do pomalého hrnce. Přemístěte do pomalého hrnce.